为什么说纯粮食酒才是好的白酒

    现在的国内酒厂酿酒一般分为两种酿造工艺：固态发酵和液态发酵。

    无论高端和低端，一律采用多种粮食固态发酵，这是成本，但也是口感与品质的一种酿造工艺。

    酿酒的原料呈固态，有五种粮食。

怎么验证是不是纯粮食酒

当今这个社会上，人们饮酒方面所面临的问题越来越突出，其实市场销售的酒五花八门、种类繁多，实际上从整体来看这其中只有两种类型，一种是传统纯粮固态发酵酿造，另一种液态法酿造，也就是食用酒精勾兑。那么我们要怎么验证是不是纯粮食酒呢？ 怎么验证是不是纯粮食酒 一、从白酒执行标准上判断 白酒的执行标准很多，非人

    如果你是一个资深的酒客，你就能品味到这五种粮食分别带来的不同口感：入口后唇齿留香，源自于高粱的清香；入舌后触动了舌尖上甘甜的味蕾，源自于大米的甜味；入喉后暖意肆起，源自于糯米的醇甜；入胸后从全身化开，源自于玉米的冲劲；用鼻子能感受到浓郁的香气，则源自于小麦的曲香。