坛装黄酒怎么保存呢？
（1）贮存地点在阴凉、干燥的地方。温度变化平稳，干湿合适的通风良好的仓库。这样，能促进酒质陈化，并能减少酒的损耗。但在-15℃至-50℃则会出现冰冻，影响酒质，甚至会冻裂酒坛和酒瓶。
（2）黄酒的包装容器以陶坛和泥头封口为。这种古老的包装有利于黄酒的老熟和提高香气，在贮存后具有越陈越香的特点。
（3）黄酒堆放平稳，酒坛、酒箱堆放高度一般不得超过4层，每年夏天翻一次坛。
黄酒储存不宜经常受到震动
坛装黄酒怎么保存呢？ （1）贮存地点在阴凉、干燥的地方。温度变化平稳，干湿合适的通风良好的仓库。这样，能促进酒质陈化，并能减少酒的损耗。但在-15℃至-50℃则会出现冰冻，影响酒质，甚至会冻裂酒坛和酒瓶。 （2）黄酒的包装容器以陶坛和泥头封口为。这种古老的包装有利于黄酒的老熟和提高香气，在贮存后具有越陈越香
（4）黄酒不宜与其他有异味的物品或酒水同库储存。
（5）黄酒储存不宜经常受到震动，不能有强烈的光线照射；要远离热源，不能潮湿。
（6）不可用金属器皿储存黄酒。
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“午睡”葡萄是因为什么呢？
葡萄对光照的需求，也并不是光照越强越好。夏季中午高温伴随着强烈的光照，果实在强光的照射下、果面温度可达50℃以上、葡萄的日烧病常会发生。叶片在中午光照条件的时候、则又会发生“午睡现象”。什么是“午睡现象”呢?在自然条件下，植物光合作用的日变化曲线大体有两种类型。一种是单峰型，中午光合作用强，光合速率另一种是双峰型，上午
