白酒为什么进不了酒吧?
白酒多在重要场合饮用,比如的中式餐厅,或者家里的聚会。如果要把白酒放在酒吧,就感觉有些些格格不入。从包装到口感,白酒给人的感觉都太传统,没有潮范。采访中记者发现,很多消费者认为,酒吧是休闲、消遣的地方,与白酒的文化理念格格不入。
葡萄酒离成分有哪些?
80的水,这是生物学意义上的纯水,是由葡萄树直接从土壤中汲取的。9.5-15的乙醇,即主要的酒精。经由糖份发酵后所得,它略甜,而且给葡萄酒以芳醇的味道。酸,有些来自于葡萄,如酒石酸、苹果酸和柠檬酸;有些是酒精发酵和乳酸发酵生成的,如乳酸和醋酸。这些主要的酸,在酒的酸性风味和均衡味道上起着重要的作用。酚类化合物。每公升1
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什么才是葡萄酒的年份(Millesimes)?
millesimes,即为酒的年份,在法语会议方案中找到严谨定义如下:“年份是贴在葡萄酒瓶上确保生产年的格里历年数字”。millesimes这个葡萄酒专有名词,专指葡萄酒的出生日期。在酒的标签上标明它的身份至少有两个原因,一是证明这个酒的酒龄,以便允许葡萄酒爱好者按照他的口味和状况选择一个年青的酒或是陈年的酒;二是说明