长岛冰茶
原料：辛辣琴酒：15ml，伏特加：15ml，无色兰姆酒：15ml，龙舌兰：15ml，无色柑香酒：10ml，柠檬汁：30ml，糖浆：1茶匙，可乐：40ml，柠檬片：1片。搅拌长匙、吸管、大果汁杯。
做法：1、将材料倒入装满细碎冰的杯中搅匀。
彩虹酒鸡尾酒
彩虹酒 原料：山多利石榴糖浆：1/6盎司，汉密士瓜类利口酒：1/6盎司，汉密士紫罗兰酒：1/6盎司，汉密士白色薄荷酒：1/6盎司，汉密士蓝色薄荷酒：1/6盎司，山多利白兰地：1/6。 用具：利口杯一只。 做法：依序将配方慢慢倒入杯中。 特色：这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异，调出色彩丰富的鸡尾酒。调
2、用柠檬做装饰，附上吸管。
特色：虽然取名冰茶，却在没有使用半滴红茶的情况下就调制出具有红茶色泽与口味的美味鸡尾酒来。它的酒精成份相当高，千万别被柑香酒、柠檬汁与可乐的甜味蒙骗了。
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薄荷茱莉普鸡尾酒
薄荷茱莉普 原料：威士忌：60ml，矿泉水：30ml，薄荷叶：3片，砂糖：2茶匙，高脚玻璃杯、搅拌长匙、吸管。 做法：1、把威士忌以外的材料倒入杯中。 2、一面压碎薄荷叶一面溶解砂糖之后再倒入威士忌。 3、用薄荷做装饰，附上吸管。 特色：薄荷的刺激香味能增添威士忌的味道，让这种鸡尾酒喝起来
