配方:大豆一公斤,米甜酒四公斤
制作:大豆炒熟,乘热投于有米酒四公斤的瓶内,密封近七日,去渣即得。
柏子仁酒是怎么酿造的?
配方:柏子仁(锉破)十四~二十枚、米酒一杯制法:上二味同煎。
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杜仲丹参酒是怎么酿造的?
配方:杜仲、丹参各六十克;川芎三十克、白酒二升制法:将上药共捣碎末,用白夏布袋盛之,置入净器中,加白酒浸泡,封口,十四日后开��,即可饮用。