博若莱新酒 10�D12℃
清淡富有果香型红葡萄酒 12�D14℃
中等酒体红葡萄酒 13�D16℃
年轻单宁重红葡萄酒14�D17℃
成熟红葡萄酒15�D18℃
白、桃红葡萄酒7�D10℃
清淡型白葡萄酒 7�D10℃
浓郁型白葡萄酒 12�D16℃
半干型白葡萄酒 7�D9℃
起泡酒、香槟 6�D8℃
原瓶葡萄酒怎么保存呢?
葡萄酒保存的好坏与否,不仅直接影响其口感,对收藏者来说,还决定葡萄酒的升值潜力,一般来说,保存葡萄酒要注意以下几个方面:温度、湿度、光线、振动和摆放。一、低温度:保存葡萄酒温度是10―14摄氏度,20摄氏度为上限,5摄氏度为下限,而且温度保持稳定,否则对酒的品质有很大的伤害。随着温度的升高,酒体成熟所需的时间会缩短,酒
年份香槟 10�D12℃
甜白酒 4�D6℃
清爽型甜白葡萄酒 4�D6℃
玫瑰香甜白葡萄酒 5�D7℃
浓郁型甜白葡萄酒 8�D10℃
较清淡甜红酒 14�D17℃
较浓郁甜红酒 15�D18℃
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怎么在家储藏葡萄酒呢?
把酒存放在凉爽的地方在我们曼哈顿的公寓里有一个类似酒窖的储藏室,它是预先建造在壁橱里的。它有很多格子,共能储藏700多瓶酒,它无法调节温度,但由于其在公寓所处的位置,温度总是能保持在华氏65(18.3摄氏度)左右相当稳定的水平,尽管靠近柜子顶部的葡萄酒可能温度总是更高一点。如果要我们选择,我们无疑更喜欢曼哈顿的壁橱,即