怎么对原装进口真伪辨别？

　　1．首先要看生产商与灌装商是否一致，如果一致，则证明更有质量保障。

　　2．其次看生产制造商是否，因为现在红酒品牌很多，许多都是无自己的酿造基地，而是灌装或者勾兑的。

　　3．注意葡萄酒的年份，好的年份才能有好葡萄。葡萄酒的各地方年份评价表可以在网上找到。

　　4．买酒时应注意瓶里的酒的高度，10年以内的酒，都应有到“颈弯”的高度，如果酒的“水位”太低，可能表示存放不佳。

理想温度造就一瓶好酒吗？

在品尝葡萄酒时，温度是非常重要的一个环节，因为葡萄酒对温度的波动很敏感的，会因温度的冷热影响着它的品质，尤其是会影响到它的香味。难怪有人说，理想的温度可以造就一瓶好的葡萄酒。葡萄酒如此讲究饮用时的酒温是为了扬长避短，凸现不同风格葡萄酒的特色。因为温度过低会压抑酒中香气的释放，所以不论什么酒温度都不能太低了， 但温度的升

　　5．葡萄酒中的酒精含量通常是在8%vol.―16%vol.之间。酿制时通常不被允许添加任何其他物质，完全要靠自行发酵而成。

　　6.进口葡萄酒应有中文背标，如果没有则非正规海关进口，购买时需慎重。