家庭做果酒的方法：
材料：罐头水果400克，碎冰糖200克，白葡萄酒2.5杯（也可以用白酒代替，半杯即可，另加2杯纯净水）；
操作：
1.罐头水果切小块；
百香果酒要泡多久啊
材料：百香果35颗，30度米酒1000毫升，冰糖350g左右 做法： 1、准备一个干净（无油无水）的密封瓶。 2、把百香果对半切开，用一个干净的汤匙把肉连籽刮入玻璃瓶内。 3、加入冰糖（喜欢偏甜口味就多放一点，可随自己口味增减）。 4、倒入米酒，盖子密封，阴凉干爽处放置三个月就可以过滤出来
2.将水果块、白葡萄酒、冰糖装入一大碗内，放入微波炉加盖，用高火5～6分钟。冷却后放入密封的容器内；
3.容器冷却后放进冰箱，6～7日后就可以饮用啦！
水果不限种类，任何水果都可以，我自己只做过苹果和波萝两种，冰糖也可以用白糖代替，酒和糖的比例根据自己的口味。
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自制樱桃果酒的做法
1、大樱桃我们也叫樱珠，洗净晾干水分，准备清香型白酒、冰糖 2、樱桃去掉根蒂，一层樱桃一层冰糖放入容器中，喜欢喝甜度高的，冰糖可以多方点 3、倒入白酒，用了一瓶半 4、白酒没过樱桃和冰糖，拧紧瓶盖 5、几天之后冰糖全部融化，放到阴凉碰不到的地方慢慢发酵 6、大约2个月之后的样子，酒已经变成
