法国哪个酒庄酒好喝

　　法国哪个酒庄酒好喝

　　Chateau Lafite Rothschild（拉斐庄），波尔多的八大酒庄之一。一谈到波尔多红酒，相信为大众所熟悉的就是拉斐庄。早在1855年万国博览会上，拉斐庄就已是排名的酒庄，Lafite红酒的特性是平衡、柔顺，入口有浓烈的橡木味道，十分独特。除了招牌红酒Lafite外，酒庄还在智利创立了Los Vasco的副牌，大量生产价格低廉的红白酒，积极拓展大众市场。

　　波尔多的八大酒庄：拉菲，拉图，玛歌，奥比昂，木桐（这五大酒庄位于加龙河的左岸）；奥松庄，白马庄，柏翠庄（这三大酒庄位于右岸）。

　　Chateau Latour（拉图庄）

　　在法文中，Latour的意思是指“塔”，如果用六七十年叫法，Latuor就相当于“塔牌”（因酒庄之中有一座历史久远的塔而得名）。不要取笑这个名字老土，在不少小波尔多红酒客的心目之中，它可是酒皇之中的酒皇！因为Latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协，一些原本喜爱烈酒的酒客，因为健康原因要改喝红酒，Latour便成了他们的。Latour酒庄也因为有众多酒客捧场，而成为酒价昂贵的一级酒庄之一。

　　Chateau Haut-Brion（奥比昂庄）

　　早在1855年，奥比昂庄就已赫赫有名，一级酒庄的排行榜上如果少了它，权威性就要受到质疑。奥比安庄园现在为美国人所拥有。庄园也出产的红酒有属于Graves区的特殊泥土及矿石香气，口感浓烈而回味无穷。奥比安庄除了红酒外，其出产的Haut-BrionBlanc白酒也是小波尔多公认的的白酒石酸之一。

6款入门级的红白葡萄酒是什么？

人大了，喝酒的场合就愈多，先别说醒酒、摇杯等问题，对红酒、白葡萄酒也未懂选择的入门零知识人士，应该凭甚么为自己选酒、品酒呢？在此一览 6 款入门级别酒类，按种类性格、味道、成份作简介，让你浅尝酒的魅力。雷司令（riesling）riesling （发音：rees-ling）是白葡萄酒，由德国出产酿造，适合喜欢香甜水果、

　　Chateau Margaux （玛高庄）

　　Margaux是波尔多红酒产区之一，但也是酒庄的名称。能够使用产区作为酒庄名称，酒石酸质自然有其过人之处，历史也非常悠久。Chateau Margaux是法国国宴指定用酒，国家胡**在法国波尔多访问时，所参观的酒庄就是Chateau Margaux。而当时酒庄给胡**品尝的酒，就是1982年的Chateau Margaux。成熟的Chateau Margux口感比较柔顺，有复杂的香味，如果碰到上佳年份，会有紫罗兰的花香。如果说Latour是梅铎区“酒皇”的话，那么Chateau Margaux就应该是“酒后”了。

　　Chateau Mouton Rothschild（木桐庄）

　　“木桐”又叫“武当”，是法文Mouton的音译，它的原意是指“羊”，酒庄原是“羊庄”，（根据酒庄所在地原来是给牧羊人放羊的山坡）。在1973年，法国才破例让木桐庄升格为一级酒庄，到目前为止也是惟一一座获此殊荣的酒庄。木桐庄庄主非常有商业头脑，不但普通餐酒Mouton Cadet的年出产量达数百万瓶，酒庄每年还会邀请一位世界的艺术家，替“招牌酒”Mouton Rothschild设计当年的标签。因为酒的标签本身就颇有艺术价值，所以就算那年的酒不好喝，单是瓶子已是珍贵的藏品。据悉现在要集齐由1945年至今全套的Mouoton酒，需人民币50万元以上。而Mouton红酒的特性，就是开瓶之后，酒质与香味变化多端，通常带有咖啡及朱古力香。

　　Chateau Cheval Blanc （白马庄）

　　1947年份的Cheval Blanc，在不少品酒家的心目之中，是近100年来波尔多的酒！在1996年的Saint Emilion 区的等级排名表之中，Cheval Blanc位列“超特级一级酒”。Cheval Blanc标签是白底金，十分优雅，与酒的品质非常相符。Cheval Blanc在幼年的时候，会带点草表青的味道，但当它成熟以后，便会散发独特的花香，酒质平衡而优雅。