法国白兰地保质期吗

　　法国白兰地保质期吗

　　白兰地也是葡萄酒，不过是经过蒸馏后再发酵，所以酒精度高，如果放在橡木桶里，再放在酒窖贮存，自然是存的越久越好。装进瓶子后再存放就没有用了。

　　对于普通的葡萄酒，就是不蒸馏发酵的，出厂后再存放是没有意义的，其标注的年份也与白兰地的年份意义完全不同，白兰地的年份自然是越久越好，而年份葡萄酒上标注的年份是指葡萄的收获年份，因为每年的气温、光照等等外在因素不同，葡萄的质量也完全不同，所以每个葡萄酒生产厂都会根据葡萄的质量进行评级，以此确定该年葡萄酒的质量。所以年份的早晚并不会影响酒的质量，每一年的酒都是经过严格的程序发酵制造出，然后装瓶存放到一定期限再出厂，出厂后的酒就是完成品，所以出厂后你自己再存放意义就不大了，对酒的质量基本也不会再有大的影响。

干邑白兰地保存方法

干邑白兰地保存方法保存时需要注意以下问题：1. 不可直接照射阳光；2. 不可置于高温处（易蒸发），也不可置于汽、机车车厢内，否则会有爆瓶的危险；3. 瓶盖为软木塞的商品，每隔一段时间需将酒瓶平放，让软木塞能保持湿润，以避免开瓶时软木塞断裂于瓶头内（陶瓷瓶除外）；4. 白兰地无保存期限，但存放过久，酒体会蒸发掉，造成短少

　　只有那些正宗法国西班牙等庄园出产的年份葡萄酒，才基本上不会有保质期，什么时间喝都可以，但并不是放的越久就越好，出厂后的年份葡萄酒再存放基本没有意义。