怎么酿青梅酒

   2024-04-11 1921
核心提示:怎么酿青梅酒青梅酒的做法:主料:青梅 白酒 冰糖 盐青梅酒的做法步骤1. 步骤(a):青梅洗干净备用2. 锅里烧开水,3. 放入一小勺盐,4. 倒入青梅保持大火,5. 5秒左右捞出沥干水分6. 沥干表面水分的青梅装入瓶中,7. 分两次倒入冰糖,然后倒入白酒,8. 密封即可9. 步骤(b):青梅洗干净,沥干水分,直接放入
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  怎么酿青梅酒

  青梅酒的做法:

  主料:青梅 白酒 冰糖 盐

  青梅酒的做法步骤

  1. 步骤(A):青梅洗干净备用

  2. 锅里烧开水,

  3. 放入一小勺盐,

  4. 倒入青梅保持大火,

  5. 5秒左右捞出沥干水分

青梅酒宴怎么玩

青梅酒宴怎么玩您好,如果您有觉醒酒的话,可以打开武将界面,在觉醒的按钮下面,会显示觉醒酒的图标,您可以勾选后使用觉醒酒。

  6. 沥干表面水分的青梅装入瓶中,

  7. 分两次倒入冰糖,然后倒入白酒,

  8. 密封即可

  9. 步骤(B):青梅洗干净,沥干水分,直接放入干净无油无水的瓶子中分两次加入冰糖倒入酒,盖盖子密封即可

  小贴士

  1、泡青梅用的白酒,度数可以选择中低度数的白酒,大约在25度-45度左右就可以了。我选用了29.5度的双蒸酒,口感灰常好,酸甜度刚好,也不太刺激!

  2、冲洗干净的青梅和酿酒的瓶子一定要沥干水分。

  3、冰糖的选择,有人选择黄冰糖,这样泡出来的酒色金黄漂亮,我的是白色的冰糖粒,颜色偏浅,大家各自喜好选择,口感不会有太大区别。4、建议选用广口的玻璃瓶,方便装取,密封性好。5、酿制时间,都说酒是陈酿的好,时间越长越香浓,有一两年年以上口感很醇厚。但如果焦急着想喝上一口的话,至少都要等三个月。次没把握的朋友可以先泡少一些。6、冰糖和酒,水的比例,我没有称过,是根据自己的喜好投放,大约是酒:青梅:糖=5:5:1.5

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怎么泡青梅酒

怎么泡青梅酒配方:尚未熟透的青梅若干,白酒适量。制作:将青梅洗净,放置大口瓶中,倒入50度好白酒,以浸没青梅,约高出3~5厘米为度,加盖密封,浸泡1个月后,即可食用。

 
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