什么季节酿青梅酒
梅雨季节泡青梅酒好,青梅大概4月份的中下旬结果。“青梅酒”制作方法如下:
配方:尚未熟透的青梅若干,白酒适量(38度左右为宜),冰糖适量(酒:青梅:冰糖约为1:1:0.7)。
制作方法:将青梅洗净,放置大口瓶中,倒入50度好白酒,以浸没青梅,约高出3~5厘米为度,加盖密封,浸泡1个月后,即可食用。
青梅酒什么时候做
青梅酒什么时候做 1. 将青梅洗干净,我先用清水泡了一夜,然后把清洗干净的青梅晾干,把青梅的蒂和杂物去除掉。 2. 将玻璃器皿洗干净,放在阳光下晒干、 3. 把青梅和冰糖放进玻璃瓶,将烧酒倒入瓶内,密封。 4. 等3个月后,的青梅酒加上冰块,味道真是一绝。当然,想喝更纯更浓郁的青梅酒的话,就要放
功效与主治:清热解暑,生津和胃,止痢止泻,止痛止呕。用于夏季痧气,吐泻(包括夏季肠炎、食物中毒性胃肠病等)
服法:饮服适量青梅酒,或吃酒浸的青梅1~2个。
说明:此酒以越陈越好。可以代替十滴水,也可以外用。
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葡萄酒里的“Sec”或“Dry”?
在葡萄酒的酒标上,我们常常看到法文 “sec”或者英文“dry”,大家都知道它是“干”之意,但是太多人不理解何为“干”。更有人会茫然的问我,葡萄酒有干的,那还有湿的么?常常令人哭笑不得。“sec”是从香槟酒酿造中借用的一个词,即不添加任何水、香料、酒精等添加剂,直接用纯葡萄汁酿造的酒。大家知道葡萄酒按含糖量分类的话,可