什么样的啤酒好喝
泡沫的保持是关键 众所周知，啤酒中的二氧化碳是形成泡沫的关键成分，泡沫可使啤酒花的苦味和酒精的刺激性变得柔和，从而增加饮后爽快的感觉。温度不同，啤酒的泡沫也多寡不一，其风味优劣会有明显的差异。泡沫还有使啤酒与空气隔绝的功用，它可减弱空气对啤酒的氧化，而氧化了的啤酒，其爽口风味将全部消失，甚至不堪入口。 那么，怎样保持啤酒的泡沫呢？，啤酒应存放在摄氏十度左右的环境中，温度过高，泡沫多而不持久，过低则泡沫减少并使苦味加重。第二，饮用时尽量用大杯，以使啤酒在室温中不至急剧升温。第三，油是啤酒泡沫的大敌，当然，吃菜时嘴上沾的油，也同样是泡沫的消蚀剂。为此，斟酒八成满，一杯酒要尽快喝完，吃罢荤菜擦一下嘴等，都是保持啤酒泡沫和风味的诀窍。此外，喝啤酒不要一点一点地呷和徐徐慢咽，而应当大口地喝下，这也可避免酒在口中升温，苦味加重。有人总是领略不到啤酒妙处，很可能就是由于喝法不当。
修道院啤酒几号好喝
修道院啤酒几号好喝 6号的口感相对来说整体偏淡，入口比较柔 酒精度7.5 原麦汁14度 8号的明显在香味和淡淡的甜味，回味感觉发涩 酒精度9.2 原麦汁20.8度
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智美啤酒哪种好喝
智美啤酒哪种好喝 智美啤酒红瓶和蓝瓶区别主要是色泽和酒精度。 智美（chimay）蓝啤和红啤都属于修道士黑啤。在酒窖温度下饮用（摄氏10-12度获华氏50―54度），但是根据饮用习惯也可冰镇饮用。 智美红帽啤酒呈古铜色，口味柔和润香，带有浓郁的麦芽香味，微带焦炭苦味，泡沫层散发出丰富的酒花、果味和强烈
