普米蒂沃(Primitivo)葡萄品种是仙粉黛(Zinfandel)在意大利的名字，红葡萄品种，主要的产区是美国和意大利。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《普米蒂沃葡萄酿酒怎么样？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 仙粉黛品种有什么特点？ 品种特性：仙粉黛酿造的红葡萄酒，经常被形容为太“hot(热烈)”了，因为其酒精度太高了，经常超过15，酿酒师在酿酒时会尽量控制酒精度。在冷凉的地区，主要以红色水果如覆盆子的香气为主，在温暖的地区，主要以黑莓、茴香、胡椒的香气为主。 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 仙粉黛葡萄酿酒怎么样？ 仙粉黛(zinfandel)葡萄品种又名普米蒂沃(primitivo)的红葡萄品种。主要的产区是美国和意大利。仙粉黛葡萄长势旺盛，喜欢温暖但不炎热的气候条件。仙粉黛果皮较薄，果粒较大，在炎热的气候条件下容易皱缩，并且对霉病比较敏感。成熟期比较早，糖分含量比较高。如果天气条件允许，可以推迟采收酿造甜型葡萄酒。仙粉黛同穗果
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