阿尔萨斯比诺(Pinot Alsace)是阿尔萨斯产区以比诺(Pinot)家族葡萄品种为基础的混合型葡萄酒的特殊名称。
阿尔萨斯比诺(Pinot Alsace)通常以白比诺(Pinot Blanc)为基础，再混以其它比诺家族的葡萄品种如：灰比诺(Pinot Gris)、黑比诺(Pinot Noir)、欧塞瓦皮诺(Pinot Auxerrois)，另外也包括霞多丽(Chardonnay)葡萄品种。
事实上，阿尔萨斯比诺(Pinot Alsace)没有非常严格的规定，只要调配中的所有葡萄都产自阿尔萨斯并且至少有一种葡萄品种是比诺家族的，就可以称为阿尔萨斯比诺(Pinot Alsace)葡萄酒。
主要产区：
白比诺品种有什么特点？
白比诺和霞多丽(chardonnay)十分相似，酿造的葡萄酒为中度到饱满酒体，具有很好的酸度，也可以进行橡木熟成，并表现出非常好的效果。在阿尔萨斯，白比诺酿造的葡萄酒具有比较明显的杏仁香气和香料气息，口感上具有苹果、矿物质的风味。
阿尔萨斯
适合搭配的食物：
洋葱圈，烤馅饼等。
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白比诺葡萄酿酒怎么样？
白比诺(pinot blanc)起源于法国葡萄品种，属于白葡萄品种，是比诺(pinot)家族的一员，常和法国阿尔萨斯(alsace)产区联系在一起。白比诺并不是以芳香著称。白比诺和霞多丽(chardonnay)十分相似，酿造的葡萄酒为中度到饱满酒体，具有很好的酸度，也可以进行橡木熟成，并表现出非常好的效果。在阿尔萨斯，
