蒙帕塞诺(Montepulciano)葡萄品种是意大利本地红葡萄品种，在意大利种植非常广泛，是意大利第二大红葡萄品种，仅次于桑娇维赛(Sangiovese)，是大约50种DOC级别和DOCG级别葡萄酒的主要葡萄品种。
蒙帕塞诺葡萄比较晚熟、高产，香气和单宁都比较柔和、颜色深邃，特别适合年轻时搭配食物饮用。在50余种DOC级别和DOCG级别葡萄酒中分别与不同的葡萄品种调配。为成功的是与桑娇维赛搭配。有时候蒙帕塞诺也被酿成单品种葡萄酒。
蒙帕塞诺的产区在意大利东海岸的阿布鲁佐(Abruzzo)产区，大量的蒙帕塞诺葡萄种植在低矮的山坡和亚得里亚海沿岸地区，其酒标上往往标注"Montepulciano dAbruzzo DOC"。质的蒙帕塞诺产自阿布鲁佐产区北部的Colline Teramane foothills产区。虽然很多DOCG酿造Montepulciano使得它看起来好像非常昂贵而且的不如桑娇维赛高，但是事实证明蒙帕塞诺物有所值。另外两个明星产品是产自马尔凯(Marche)产区的Rosso Conero葡萄酒和Rosso Piceno葡萄酒，虽然这两种葡萄酒的质量普遍优于阿布鲁佐产区的蒙帕塞诺葡萄酒，但是其名气却很小，很少有人知道。
蒙帕塞诺在整个葡萄酒市场不太为人所知，恐怕是因为其名字的关系。这个名字既繁琐又没有什么意义，在葡萄酒市场化的大环境下，就比较吃亏了。况且当很多的葡萄往往可以用来酿造不同的葡萄酒(平静葡萄酒、桃红酒、甜酒、起泡酒等)的时候，蒙帕塞诺却总是用来酿造干型的红葡萄酒。虽然Cerasuolo dAbruzzo桃红酒可以算是一个用蒙帕塞诺酿造轻质酒体葡萄酒的特例，不过特例也一个而已。
另外要注意的一点是，在意大利中部托斯卡纳省有一种Vino Nobile di Montepulciano葡萄酒，这里的Montepulciano是地名，而不是葡萄品种，这种葡萄酒完全是用桑娇维赛葡萄酿造的。
美乐品种有什么特点？
美乐酿造的葡萄酒，单宁柔顺、果香馥郁、口感圆润，具有黑李子、黑樱桃、紫罗兰花朵、丁香、香叶、绿胡椒籽、绿橄榄、茶叶、薄荷的香气。经过橡木陈酿后具有香草、椰子、烘烤等甜美的橡木香，经过瓶贮陈酿后，具有太妃糖、蘑菇、泥土、咖啡、皮革、雪松、雪茄盒、巧克力、烟熏等香气。
蒙帕塞诺在新西兰、澳大利亚、美国也有少量种植，虽然大部分地区还在实验阶段，但已有很不错的蒙帕塞诺葡萄酒出现。
适合搭配的食物：
煎牛排、番茄意大利面、牛肉沙嗲、咖喱茄子、披萨、猪肉炖土豆、烤鸭等。
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美乐葡萄酿酒怎么样？
美乐(merlot)葡萄品种是全世界种植广泛的红葡萄品种之一，几乎所有的主要葡萄酒产国都有广泛种植，据2004年统计，其在全世界的种植面积大约26万公顷，而且还在不断增长，其种植面积大概是地球上第三大或第二大酿酒葡萄品种。常与赤霞珠(cabernet sauvignon)一起出现并调配。美乐果皮颜色为紫黑色，果粉厚、果
