橘子是水果中比较常见的一种水果，味道比较甘甜，水分很多，可以充分补充人体水分。但是，橘子不仅仅是一种水果，也是一种上佳的酿酒原料。一般来说，橘子酒的酒精含量比较低，但是营养价值却比较高，对身体的方方面面有积极的影响。但是因为我们对橘子酒的了解不多，所以日常也比较少喝到橘子酒。下面就给大家介绍金橘的功效和制作方法。
金橘80%的维生素C都存于果皮中，果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效，而且金橘的果皮比果肉甜。金橘酒是以金橘为原料，经挑选、浸泡、精心调配而成的低度果酒。金橘酒浓缩成了精华，有着很好的化痰止咳、开胃健脾的功效。 金橘主要分布在我国东南沿海，它是著名的观果植物，金橘果可以使用，而且有很好的要用价值。
金橘酒的做法
一、金橘酒
用料：金橘 白酒 白糖
金橘酒的做法：
1.金橘在盐水里泡十分钟，然后洗净
2.一个一个仔细擦干，把蒂揪掉
3.把金橘对半切开
茶叶放置温度多少合适
茶叶什么温度不用放在冷库茶叶怕冻吗零下10度喝茶时水温要控制在几度茶叶冬天怕冻吗茶叶生长在什么气温带茶叶什么温度不用放在冷库茶庄一般是冰箱冷藏，属于专业收藏，家庭收藏茶叶如果有条件也是建议冰箱冷藏，零下五度是最佳温度，每次要泡多少拿多少，这样能最大限度的保存茶叶的鲜爽度...,茅台尚酱
4.用小刀或者小叉子之类的，把籽抠掉，千万别用手哈
5.金橘和冰糖都放入干净、无水无油的密封罐里
6.倒人酒，淹没金橘和冰糖
7.然后就角落里搁着吧，时不时拿出来晃晃。等冰糖全部融化，酒的颜色变了之后就可以开始喝。
温馨提示：
吃金橘前後一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金橘中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过；
饭前或空腹时亦不宜多吃金橘，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感；喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。
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