波尔多白葡萄混合(Bordeaux Blend White)，波尔多的白葡萄酒几乎都是用长相思(Sauvignon Blanc)、赛美蓉(Semillon)、密斯卡岱勒(Muscadelle)等这几个葡萄品种调配而成。其中长相思的比例必须达到25%以上，出品的葡萄酒有干型的，也有甜型的。既具有长相思的青草气息，又具有赛美蓉带来的饱满酒体，还具有密斯卡岱勒带来的芬芳香气，有些也经过橡木熟成。用这几种葡萄品种调配而成的白葡萄酒被称为“波尔多白葡萄混合风格(Bordeaux Blend White Style”，在世界许多葡萄酒产国都有出产。
适合搭配的食物
波尔多红混合种植区域都是哪里？
法国、意大利、西班牙、美国、澳大利亚、南非、新西兰
海鲜拼盘、龙虾、青椒酿豆腐、炸土豆饼、鱼肉玉米卷、柠檬生蚝、鲷鱼刺身等。
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波尔多红混合品种有什么特点？
是指以赤霞珠(cabernet sauvignon)为基础成分，再混入其他红葡萄品种相调配，酿制出的葡萄酒与波尔多红酒有类似风格的葡萄酒调配方式。所得到的葡萄酒，酒体复杂、结构均衡、香气丰富馥郁，受到全世界葡萄酒消费者的的欢迎。
