卡萨布兰卡山谷(Casablanca Valley)位于智利首都圣地亚哥(Santiago)西北100公里处，是智利非常的葡萄酒产区，也是智利冷凉的葡萄酒产区之一。的葡萄酒有冷凉气候条件下的长相思(Sauvignon Blanc)干白葡萄酒、霞多丽(Chardonnay)干白葡萄酒、黑比诺(Pinot Noir)干红葡萄酒。
卡萨布兰卡谷距离太平洋仅有30公里，受到洪堡洋流(Humboldt Current)的强烈影响，洪堡洋流来自南极，一直影响着智利的西海岸。早晨，海洋洋流带着晨雾和云彩吹到卡萨布兰卡谷，下午来自海洋的冷风一直吹拂到产区东侧的安第斯山脉，在夜晚返转回来。但这种海洋冷风并不是非常强壮，不会让卡萨布兰卡的白天过于冷凉，这也为葡萄的生长保留了合适的温度条件。土壤为沙质粘土，有很好的排水性。
艾尔基谷葡萄酒产区怎么样？
艾尔基谷(elqui valley)是智利北部的葡萄酒产区，位于南纬29°，在阿塔卡马沙漠(atacama desert)的南部边缘。这里温度非常高，同时也非常干旱，年降雨量仅有80mm，灌溉是一个非常重要的措施，而且灌溉非常昂贵。的葡萄园种植在海拔2000m的高地上，高的海拔、海洋的冷流和从山脉吹来的冷风可
这么凉爽的气候条件，让卡萨布兰卡可以出产非常杰出的白葡萄酒，葡萄的生长和成熟期非常长，可以积累非常复杂的风味物质和糖分，并保留很高的酸度与之平衡。卡萨布兰卡种植的其他葡萄品种还有维欧尼(Viognier)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、雷司令(Riesling)。
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利马里谷葡萄酒产区怎么样？
利马里谷(limari valley)是智利北部的一个葡萄酒产区，南纬30°，在阿塔卡马沙漠(atacama desert)的南部边缘地区。在离赤道这么近的地方，很难得能找到这样好的葡萄酒产区。利马里谷非常的炎热和干旱，然而，早上从太平洋吹来的冷风带着晨雾可以降低葡萄园的温度。利马里谷从历史沿袭至今主要生产果
