威尼托葡萄酒产区怎么样?

   2025-01-13 606
核心提示:威尼托(veneto)位于意大利的东北部,是意大利的葡萄酒产区,也是意大利的doc级葡萄酒产区。产区内的docg有普洛塞克(prosecco)起泡葡萄酒、瓦尔波利塞拉(valpolicella)、索阿维(soave)和巴多利诺(bardolino)葡萄酒。阿尔卑斯山脉阻挡了从北部吹来的冷风,阿尔卑斯山脉的山脚同时也是威
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  威尼托(Veneto)位于意大利的东北部,是意大利的葡萄酒产区,也是意大利的DOC级葡萄酒产区。产区内的DOCG有普洛塞克(Prosecco)起泡葡萄酒、瓦尔波利塞拉(Valpolicella)、索阿维(Soave)和巴多利诺(Bardolino)葡萄酒。

  阿尔卑斯山脉阻挡了从北部吹来的冷风,阿尔卑斯山脉的山脚同时也是威尼托产区种植葡萄的北限。冷凉的气候条件特别适合白葡萄品种的生长,如本地品种加格奈拉(Garganega),加格奈拉(Garganega)是的索阿维(Soave DOC)白葡萄酒的主要葡萄品种。在较为温暖的亚得里亚海(Adriatic Sea)沿岸和一些河流两岸,则出产红葡萄酒。

  在瓦尔波利塞拉(Valpolicella)产区,出产的用干化葡萄酿造的葡萄酒:雷乔托甜红葡萄酒(Recioto dessert wine DOCG)、阿玛罗尼干红葡萄酒(Amarone DOCG)、利帕索干红葡萄酒(Valpolicella Ripasso DOC)葡萄酒。另外也出产大量普通的瓦尔波利塞拉法定产区葡萄酒(Valpolicella DOC)。

  巴多利诺(Bardolino)葡萄酒来自加尔达湖畔的葡萄园,有rosso(干、淡红)、chiaretto(干、桃红)和novello(果香,薄酒来新酒风格)三种类型,同样用柯维娜、罗蒂内拉和莫利纳拉葡萄酿成。尽管土壤和气候相似,但是巴多利诺葡萄酒天生比瓦尔波利塞拉(Valpolicella)葡萄酒酒体要轻。

瓦波利塞拉葡萄酒产区怎么样?

瓦波利塞拉(valpolicella)位于意大利东北部威尼托省(veneto),是意大利第二大doc产区。“瓦波利塞拉(valpolicella)”既是产区的名字,也是酒的名字,以valpolicella命名的葡萄酒是世界葡萄酒。这里出产几种世界闻名的葡萄酒,如:雷乔托甜红葡萄酒(recioto dessert win

  威尼托的普洛塞克(Prosecco)葡萄酒是世界上的起泡葡萄酒之一,用古老的格雷拉(Glera)葡萄酿成,清新、充满活力。格雷拉(Glera)是一种种植于意大利威尼托产区的白葡萄品种,2009年之前,叫做普洛赛克(Prosecco)葡萄。2009年,当Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene产区被晋升为DOCG产区之后,"Prosecco"这个词被法律规定只能用作地理标志,原来的Prosecco葡萄品种更名为格雷拉(Glera)。也是用其名字来命名的起泡葡萄酒的主要酿制品种。

  

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托斯卡纳葡萄酒产区怎么样?

托斯卡纳(tuscany)位于意大利的中部,西面是伊特鲁里亚海,省内群山连绵起伏,乡村公路、松柏成行,葡萄园、橄榄树林镶嵌其中,非常浪漫和美丽。托斯卡纳是一个非常古老的葡萄酒产区,到现在还有不少拥有500年家族历史的酒庄。产区内共有11种docg和34种doc葡萄酒,而且其中的大多数都拥有的名声,包括:基安蒂葡萄酒、超

 
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