黑桃A香槟怎么样?

   2024-04-09 553
核心提示:在2009年一本香槟杂志《佳香槟》(fine champange)组织的一场香槟盲品大赛中,有一匹黑马,以96分的平均分打出一张决胜,将酩悦、路易王妃等甩在身后。这匹黑马便是黑桃a香槟(champagne armand de brignac)。黑桃a香槟酒庄由卡蒂埃(cattier)家族创立。早在1763年,在法国一个
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在2009年一本香槟杂志《佳香槟》(Fine Champange)组织的一场香槟盲品大赛中,有一匹黑马,以96分的平均分打出一张决胜,将酩悦、路易王妃等甩在身后。这匹黑马便是黑桃A香槟(Champagne Armand de Brignac)。

  黑桃A香槟酒庄由卡蒂埃(Cattier)家族创立。早在1763年,在法国一个小村庄内,卡蒂埃家族便拥有自家葡萄园,并进行葡萄种植。如今,酒庄仍由这个家族拥有,目前的庄主是家族的第十代后裔。

  黑桃A香槟酒庄酿酒所用的葡萄主要有三种:霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)。霞多丽葡萄的品质,赋予了黑桃A香槟活泼的特质;黑皮诺则增添了香槟力量和骨架,并使得黑桃A香槟的口感更具层次;莫尼耶皮诺则为黑桃A香槟提供了圆润口感,微妙香气和丰富的果味。这些葡萄均采摘自香槟区一级和特级葡萄园。

  在酿制方面,黑桃A香槟从采摘到装瓶,仅由8人的团队倾力完成,是世界上一种纯人工制作的香槟。人工采摘下来的葡萄,在用传统方法进行压榨后,就会被用来酿制品质,个性鲜明的混酿葡萄酒。每一瓶黑桃A香槟都是混合了源自丰收年的三种独特葡萄酒而终酿造而成的特酿。之后,黑桃A香槟的酒液会在全香槟区深的地下酒窖进行缓慢的陈年,并用卡蒂埃家传秘方进行补液,使黑桃A香槟蕴涵了其私家葡萄园精选年份的美酒精华。

麒麟城堡怎么样?

麒麟城堡(chateau kirwan) 的名字可追溯至18世纪,它原属于一位名叫利纳德·赛尔(renard de la salle)的波尔多贵族所有。1751年,酒庄的所有权转到商人约翰·柯林武德(john collingwood)手中。后来,柯林武德的女儿与一位名叫马克·麒麟(mark

  黑桃A香槟目前生产三种不同特酿,每种都遵照相同的标准,并完全以手工方式酿造而成。这三种特酿分别是:黄金香槟 ( Champagne Armand de Brignac Brut)、粉金香槟 (Champagne Armand de Brignac Brut Rose)和白金香槟 (Champagne Armand de Brignac Blanc de Blancs)。黄金香槟便是2009年香槟盲品大赛中的夺冠酒款。这款香槟闻起来带有淡雅的花香,入口有着浓郁自然的果感,酒质如奶油般顺滑,呈现出令人惊羡的复杂层次,又有着丝滑的,且带些柠檬气息的后味;粉金香槟则带有浓郁、纯净的红色水果香味,还散发着桃子和香草的香气,入口有玫瑰花和香蕉的气息;白金香槟带有梨子、苹果和热带水果的风味,果香明快,口感纯净,是众多酒评家眼中的五星级香槟。2012年6月,黑桃A香槟酒庄推出了世界上瓶装的粉金香槟,其瓶身容量为15升装,相当于20个常规容量750毫升的瓶子。

  还值得一提的是黑桃A香槟的酒瓶。它独特的金瓶设计,据说是出自法国时尚界一个酷爱黑桃A的名家的灵感。这种设计显得十分华丽贵气,为黑桃A香槟奢华的气质加分不少。

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张裕葡萄酒怎么样?

1892年,的爱国侨领张弼士先生为了实现“实业兴邦”的梦想,先后投资300万两白银在烟台创办了“张裕酿酒公司”,葡萄酒工业化的序幕由此拉开。100多年来,几代张裕人矢志不渝,苦心孤诣,辛勤耕耘,精心酿制,奉献出享誉中外的产品,为我国争得“葡萄·葡萄酒城”美誉,成为同业中实力的企业集团之一。张裕人一边酿造美酒,

 
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