安第斯白马酒庄怎么样？

　　安第斯白马酒庄（Cheval des Andes）位于阿根廷门多萨（Mendoza）的卢汉德库约（Lujan de Cuyo）。酒庄出产的葡萄酒现已跻身质�p负盛名的葡萄酒行列。

　　安第斯白马酒庄创建于2003年，由酩悦轩尼诗集团（Moet Hennessy）在阿根廷的子公司安第斯之阶酒庄（Terrazas de los Andes）和圣埃美隆（Saint-Emilion）的白马酒庄（Cheval Blanc）携手成立。其中，白马酒庄是波尔多八大名庄之一，位列一级酒庄A级。安第斯白马酒庄出产的葡萄酒由的酿酒师Pierre Lurton与安第斯之阶酒庄的酿酒师共同合作酿制。这使得酒庄既传承了特级一等酒庄――白马酒庄精湛的混酿技术，又保留了阿根廷马尔贝克（Malbec）的风土特色。

　　安第斯白马酒庄酿酒所用的葡萄来自安第斯山麓门多萨的产区Las Compuertas。葡萄园面积50公顷，气候温和，温度变化范围也比较理想。土壤为砂质壤土，排水性良好，利于葡萄树扎根深处从而增强抗旱性。酒庄的葡萄园用安第斯山脉富含矿物质的冰雪融水灌溉。这些因素非常有利于优质葡萄的生长。酒庄葡萄园种植5种葡萄品种：马尔贝克、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）和味而多（Petit Verdot）。

默多克詹姆斯酒庄怎么样？

默多克詹姆斯酒庄（murdoch james）位于新西兰的马丁堡（martinborough）葡萄酒产区，是当地一家的酒庄。默多克詹姆斯酒庄的拥有者是弗雷泽（fraser）家族。该家族酿酒历史悠久，且拥有马丁堡地区非常优质的葡萄园。1986年，罗杰·弗雷泽（roger fraser）创建了该酒庄，并成功引进和

　　安第斯白马酒拥有的酿酒工艺。安第斯白马干红葡萄酒（Cheval des Andes）由马尔贝克和赤霞珠等混酿而成。这款酒酿制过程极其复杂，所用葡萄均由手工采摘，在酒庄进行逐粒挑选后，再分别进行发酵。发酵后的葡萄酒会放在法国橡木桶中熟成18个月，然后再将不同的葡萄酒进行调配，调配好的葡萄酒仍需在法国新橡木桶中熟成6个月以上。装瓶后还需熟成至少18个月。值得一提的是，2001年份和2002年份的安第斯白马干红葡萄酒受到评论界和新闻媒体极度的好评，广受收藏爱好者的追逐。