奥瓦罗・帕拉西奥酒庄（Alvaro Palacios）是一家位于西班牙加泰罗尼亚（Catalonia ）地区普里奥拉托（Priorat） 产区的新兴酒庄，其现任庄主奥瓦罗・帕拉西奥（Alvaro Palacios）是西班牙传奇人物。他虽然出生于里奥哈（Rioja）非常的葡萄酒世家帕乐-雷蒙德酒庄（Bodegas Palacios Remondo），却没有接掌家族酒业，而是自立门户，到远离里奥哈、地中海边的普里奥拉托（Priorat）开创自己的酒园，用歌海娜葡萄配赤霞珠酿出 闻名世界的酒，成为西班牙现代葡萄酒的一颗新星。帕乐曾在法国列级酒庄柏图斯酒庄（Chateau Petrus）学习波尔多产区精湛的酿酒工艺，同时也尊崇勃艮第产区对传统的执着，他于1989年，在普里奥拉托产区成立奥瓦帕乐酒庄。酒庄使用非常低产 量的老树藤、全新法国橡木桶以及新式的酿酒技术，酿出为世界爱酒人士所惊艳的单一葡萄园酒款，并常入选《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）百大名酒，奥瓦罗・帕拉西奥也因此成为西班牙国宝级酿酒师，亦被权威和影响力的酒类杂志《Decanter》评选为近代50 大影响力的酿酒师。
奥瓦帕乐酒庄的两个葡萄园坐落在两个产区：艾米塔园（L’Ermita）和多菲园（Finca Dofi）。两个葡萄园拥有各自风土特性以及独特的气候，体现老藤葡萄酒的岁月风味，揭示神秘的过去。奥瓦帕乐酒庄还入选罗伯特?帕克的《世界酒庄》一书。
奥瓦帕乐酒庄的葡萄园属于珍宝型，共约12公顷。葡萄园在坡度非常陡的山地，其中5.93英亩是28-75树龄的老歌海娜（Grenache）， 专门酿酒 L’Ermita，其余为9-19年树龄的葡萄树。人工采摘，手工去梗大概能反映这种小规模酿酒的特点。发酵加泡皮25天，以踩皮方式从葡萄皮中淬取更多 色素、单宁和果味。乳酸发酵后用小橡木桶培养16-18个月，才有现在的完美葡萄酒。当个年份1993L’Ermita上市时，立刻得到西班牙和 酒评家的好评。这款酒用80％-90％的老歌海娜树的葡萄，加少量赤霞珠和老藤佳丽酿葡萄混合酿制而成。 1996L’Ermita Albaro Palacios令人印象深刻，酒呈紫色，非常浓的咖啡豆和巧克力香气，融合着黑色浆果香气，矿物质与新橡木桶风味混合的芳香；重酒体，醇厚强劲，架构高 大，是非常硬派风格的酒。近年表现的年份酒出现在2003年，2001年，1999年，1998年，1995年和1994年。
康定酒庄怎么样？
康定酒庄（sociedade agricola quinta do conde）位于葡萄牙（portugal）产酒量的葡萄酒产区埃斯特雷马杜拉（estremadura）的里斯本（lisbon）。康定酒庄由桑托斯·利马（santos lima）家族所有，坐落在阿莲卡（alenquer）地区里斯本北部，总面积达1
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尼伯特酒庄怎么样？
尼伯特酒庄（niepoort）位于葡萄牙杜罗河（douro）产区。酒庄现任庄主是德·尼伯特（dirk niepoort）。尼伯特酒庄拥有悠久的历史，属于一个独立的家族产业，经历整整5代人的经营与管理，酒庄不断发展壮大。该酒庄归诺盖拉（nogueira）家族所有，由家族的代人franciscus marius
