卡澳庄园（Keil Estate）位于澳大利亚南澳州（South Australia）的产区巴罗萨谷（Barossa Valley），毗邻名庄奔富酒庄（Penfolds）及杰卡斯酒庄（Jacob’s Creek）。
酒庄由特雷弗・卡澳（Trevor Keil）创立，目前由罗杰・威沃尔德（Roger Waywald）管理。罗杰的祖先于1840年，从德国移民南澳州，并开始从事葡萄种植工作。作为家族的第五代传人，罗杰十五岁开始跟随父亲学习葡萄种植技术，18岁继承了家族的五十英亩葡萄园。罗杰先一直致力研究和改良葡萄种植技术，提高葡萄的品质和产量。罗杰先生曾获得巴罗萨谷酒庄――彼得利蒙酒庄（Peter Lehmann）的垂青，在过去20年间受聘为酒庄的葡萄园管理人。2012年，罗杰正式成为卡澳庄园的葡萄园管理人。卡澳庄园的酿酒师伊万・利姆（Ivan Limb）振兴80年代和90年代澳大利亚葡萄酒行业的重要人物之一，曾在澳洲酒商奥兰多酒业（Orlando Wines）担任旗下酒庄的首席酿酒师。
卡澳庄园拥有葡萄园32公顷，主要种植有西拉（Shiraz）和赛美蓉（Semillon）两种葡萄品种，此外还分布着少量赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和歌海娜（Grenache）。这些葡萄藤的年龄大多达到30-40年，酿出的葡萄酒风味集中而精练。采摘后的葡萄经过筛选、破皮或榨汁后，便会在橡木桶中进行发酵和陈酿，在酒庄内装瓶。
卓龙梦特酒庄怎么样？
卓龙梦特酒庄（chateau troplong mondot）位于圣埃美隆（saint-emilion）的东北部，是该区的一级特等酒庄。圣埃美隆许多单个酒庄的面积都不超过10公顷，但卓龙梦特酒庄 却拥有33公顷，为该区的一座大庄。在过去的10年里卓龙梦特酒庄所产酒的酒质一直很。该酒庄的历史可追溯到1745年，当时它和柏
卡澳庄园的旗舰酒款为Row 73赤霞珠红葡萄酒和Row 78 西拉红葡萄酒，这两款酒在包括新世界葡萄酒大奖赛（New World Wine Awards）在内的多场赛事中摘金夺银，拥有不俗的品质。
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飞龙世家酒庄怎么样？
飞龙世家酒庄（chateau phelan segur）是法国波尔多圣埃斯泰夫（saint-estephe）产区的酒庄之一，亦为波尔多特级酒庄联合会（ des grands crus de bordeaux）的成员之一。自19世纪初起，坐落于圣埃斯泰夫产区中心的飞龙世家酒庄，就威严地俯瞰着吉伦特（gironde）河湾。
