1、有研究表明，适量的饮酒可以降低心脏病发作的风险，饮用啤酒亦有此功效。2、每天适量的喝一些啤酒可以防止形成血栓，对缺血性脑中风可以起到预防作用。3、适量饮用啤酒的糖尿病患者冠心病发作的风险会降低。4、啤酒中含有的酒精、钠等元素可以扩展动脉，促进人体的新陈代谢活动，有的功效。5、65岁以上老年人中适量饮用啤酒的与禁酒的人群相比，降低了老年痴呆症的几率。6、有研究人员发现啤酒中含有可以预症的物质，适量的啤酒对症有着预防作用。
除此之外，啤酒还可以缓解人体的压力、抗衰以及强壮人体骨骼等作用，虽然说喝啤酒有很多好处，但是不能过量饮用，应控制好饮用量，一次性喝过多的啤酒，不但不会有好处，还会给身体带来副作用。
葡萄酒的口感从哪几个方面来评价？
味道：葡萄酒混全了香气和味道，从入口到咽下去或吐出来，分为：前、中、后味。前味指刚入口，中味是在口腔内停留一段时间的味道，后味是咽下去或吐出来以后，嘴里已经没有酒了的味道余韵。后味的长短和是否宜人是一个重要指标。酒体：酒体是表明葡萄酒在舌头上的轻重感觉，一个很难理解的词汇，就像柠檬水给舌头的重量感觉就比较轻，加奶的咖啡
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葡萄酒变质后有哪些特征？
外观的改变酒色浑浊，飘着雪花或是黯淡无光的葡萄酒，都有可能产生了变质。陈年的葡萄酒有沉淀是正常的，葡萄酒在运输或储藏时温度太低，也有可能出现结晶状的沉淀物，这些都是属于正常现象。香气的改变打开葡萄酒后，出现了类似腐烂木塞发出的腐臭味，或者是臭鸡蛋、二氧化硫味、苦臭油味，那就要小心葡萄酒可能变质了，这些异味都会给人不舒服
