福地酒园怎么样?

   2024-12-05 1542
核心提示:福地酒园(feudi di)被誉为意大利卡帕尼亚产区令人振奋、富有活力的酒庄之一。这座酒庄一直把工作重心放在不断改革创新,不断提升质量上。令人意外的是,这座如此现代的酒庄却位于意大利一个古老的地方,有记录表明这个地方早在公元590年的时候就已经开始酿制葡萄酒了。福地酒园是在20世纪80年代中期由一对夫妻创建的,即恩佐&
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  福地酒园(Feudi di)被誉为意大利卡帕尼亚产区令人振奋、富有活力的酒庄之一。这座酒庄一直把工作重心放在不断改革创新,不断提升质量上。令人意外的是,这座如此现代的酒庄却位于意大利一个古老的地方,有记录表明这个地方早在公元590年的时候就已经开始酿制葡萄酒了。

  福地酒园是在20世纪80年代中期由一对夫妻创建的,即恩佐・尔科里诺(Enzo Ercolino)和米瑞拉・卡帕尔多(Mirella Capaldo)。在过去的20多年里,他们采用新的方法,发挥葡萄园的火山石地形的条件优势,注重培养当地土生土长的葡萄品种,如菲亚诺(Fiano)、艾格尼科(Aglianico)和图福格雷克(Greco di Tufo)。如今,这个坐落于索波・瑟比科(Sorbo Serpico)村的酒庄不断发展壮大,生产了一系列优质的白葡萄酒、红葡萄酒和起泡酒,是当地的酒庄之一。

  福地酒园在1991年首次出产了一款复杂的红葡萄酒,并将其命名为图拉斯(Taurasi)。图拉斯被认为是意大利雅、强劲的葡萄酒之一。该酒庄另有一款白葡萄酒,名为阿维利诺(Fiano di Avellino)。阿维利诺被认为是意大利秀的白葡萄酒之一。除了这些经典之作之外,酒园还出产其他一些精品酒。

  明星级酿酒师里卡尔多・科塔尔拉(Riccardo Cotarella)与法国超明星级香槟酿酒师安瑟美・塞罗斯(Anselme Selosse)携手合作创造出一系列独特而高端的起泡酒,其中包括都博・弗兰吉娜(Dubl Falanghina)、都博・罗萨托・艾格尼科(Dubl Rosato di Aglianico)以及都博・格雷克(Dubl Greco)。这些起泡酒受到葡萄酒媒体的大肆赞扬,尤其是都博・格雷克,简直成了一款炫目惊人的超级佳酿。

做红烧肉选择什么黄酒

做红烧肉选择什么黄酒能够代替的,料酒本来就是做菜用的,黄酒是药酒,代替的外用或者直接喝的。1、但是一般黄酒不能代替料酒,在日常生活中,人们常常用黄酒来烧菜调味,得到较好的烹调效果,但如果用白酒代替黄酒调味,就起不到调味作用。2、料酒与黄酒的区别为,黄酒是一种饮料酒,而料酒是在黄酒的基础上发展起来的一种新品种,只有在做菜

  福地酒园的葡萄园分布在索波・瑟比科村的山丘上,风景美丽怡人,植物郁郁葱葱,气候温和,距离那不勒斯市和维苏威火山约一个小时的路程。正是这片地区的火山岩、沙砾和泥石灰赋予了福地葡萄酒标志性的樱桃、肉桂和八角的香气。福地酒园一直遵循卡帕尼亚产区的酿酒传统,种植着当地古老的葡萄品种,但它又不是简单地承袭以前的酿酒技术。它的每座葡萄园都有气象台的严密监控,它还有一个进的酒窖,确保每个年份的葡萄酒都尽可能地达到完美的水平。用一个词来形容这个价值数百万欧元的酒窖,那就是“无与伦比”!

  

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道卡伊酒庄怎么样?

道卡伊酒庄(tertre daugay)是法国波尔多(bordeaux)圣埃美隆(saint-emilion)产区的酒庄之一,2011年5月被收购后,更名为 “昆图斯酒庄”(chateau quintus)。在2012年新出炉的圣埃美隆评级中,该酒庄仍被评为列级酒庄(grand cru classe)。1978年以来,

 
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