女儿红属于发酵酒中的黄酒，用糯米，红糖等发酵而成。的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体，加上有高出其他酒的营养价值，因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。
女儿红酒的度数：
一般在14度-20度之间；产品规格有：260ml、520ml、3000ml、2500ml、600ml、500ml、490ml、350ml、250ml、5kg、1000ml、125ml、1500ml、750ml、400ml、1L、3L等。
女儿红酒多少度，女儿红酒的制作方法
女儿红酒的酿制方法：
女儿红酒怎么做的
女儿红酒的酿制方法： 1、糯米：高质量糯米两磅。 2、酒酿：店，上海出品， 两粒一袋。(3 袋 备用)。 3、糯米饭的做法，有如下两种供选择： a、糯米两磅，放水半分(水高过米0.5寸/1.2 cm ) 隔水蒸30分钟，电饭锅煮熟即可。这种方法快捷简单。
1、糯米：高质量糯米两磅。
2、酒酿：店，上海出品， 两粒一袋。(3 袋 备用)。
3、糯米饭的做法，有如下两种供选择：
A、糯米两磅，放水半分(水高过米0.5寸/1.2 cm ) 隔水蒸30分钟，电饭锅煮熟即可。这种方法快捷简单。
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红酒并非年份越久越好
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