奔纳酒庄怎么样？

　　奔纳酒庄（Penna Lane Wines）位于澳大利亚南澳州（South Australia）的克莱尔谷（Clare Valley）产区，是该产区内一座高品质的精品酒庄。

　　奔纳酒庄创建于1998年，酒庄目前的主管兼酿酒师是彼德・泰罗埃（Peter Treloar）。彼德在葡萄酒酿造领域已经工作了很多年，拥有丰富的葡萄酒酿造经验。历经十多年的发展和建设，奔纳酒庄被经营得蒸蒸日上，出产的葡萄酒在国内外很多葡萄酒大赛中获得了奖项。2015年，奔纳酒庄还被澳大利亚酒评家詹姆士・韩礼德（James halliday）创办的《澳大利亚葡萄酒指南》（Australian Wine Companion）评选为五星级酒庄。

　　奔纳酒庄的葡萄园坐落在斯克里谷（Skilly Valley）的山坡上，占地面积为4.37公顷。葡萄园位于大陆性气候区，光照时间较长，热量相对充足，降水比较少，昼夜温差相对较大。葡萄园海拔在450米左右，受高海拔的影响，奔纳葡萄园的微气候较之其他葡萄园显得更为凉爽，葡萄拥有较长的生长期和成熟期，非常有利于葡萄糖分的积累和风味物质的凝聚。此外，奔纳酒庄采用科学的方法来管理葡萄园，比如采用棚架式（Trellising）栽培技术促进嫩芽和果实的采光和通风；为了确保果实的浓郁风味，酒庄只在天气状况极为干旱的情况下才会适度地灌溉葡萄园，而其他时节葡萄园则完全依靠天然降水。

选购白酒有妙招

散装白酒的选购方法 1、取一滴白酒置于掌心，两掌心摩擦半分钟，酒生热而发出气味。嗅其气味，若气味清香，则为上等酒；若气味发甜，则为中等酒；若气味苦，必为劣酒。 2、将酒瓶倒置，观察瓶中酒花的变化。若酒花密集上翻且立即消失，即为劣质酒；若酒花分布均匀，上翻密度间隙明显，且缓慢消失，酒液清澈，则为优质酒。

　　目前，奔纳酒庄每年发布的酒款数量约为4,500箱，酒款种类主要包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、雷司令（Riesling）、长相思（Sauvignon Blanc）、西拉（Shiraz）和赛美蓉（Semillon）。奔纳酒庄的葡萄酒口感醇厚，风味十足，不仅深受本土消费者的喜爱，还出口到韩国、、泰国以及日本等多个国家。