布欧娜酒庄(Buona Vita Cellars)位于美国加利福尼亚州(California)的索诺玛县(Sonoma County)产区,是一座致力于手工酿造精品内比奥罗(Nebbiolo)葡萄酒的酒庄。
布欧娜酒庄为乔(Joe)和凯瑟琳(Kathleen)夫妇所共同拥有。在取得了酿酒和园艺双学位后,乔任职于干溪谷(Dry Creek Valley)的一家酿酒厂,她的妻子凯瑟琳追随他来到希尔兹堡(Healdsburg)小镇,一边在索诺玛州立大学(Sonoma State University)攻读英语教学学位,一边辅助他料理布欧娜酒庄大小事务。在取得学位证书后,凯瑟琳一边在学校做兼职授课老师,一边担任丈夫的助手。
布欧娜酒庄的酿酒葡萄主要来自俄罗斯河谷(Russian River Valley)的大河园(Big River Ranch),为了让葡萄达到的成熟度,乔和凯瑟琳夫妇时时监控着葡萄的生长状况,适时进行疏枝剪叶和绿色采收。在酿造工艺上,内比奥罗葡萄酒会经过十多天的浸皮,在这个过程中,酒庄会每天进行两次轻柔地按压酒帽,以萃取果皮里适量的单宁和清新的水果花香,葡萄压榨后,葡萄汁将被置于500升容量的柱桶(Puncheon)内熟化24个月以上,再在瓶中熟化1年后发售。
巴文图拉酒庄怎么样?
巴文图拉酒庄(boaventura vineyard)位于美国的加利福尼亚州(california), 是一座家族式经营的小型精品酒庄。巴文图拉酒庄由布雷特·凯雷斯(brett caires)创建,现为凯雷斯家族(caires family)所有。布雷特的家人十分喜爱葡萄酒,其中又以祖父巴文图拉·凯
布欧娜酒庄内比奥罗干红葡萄酒(Buona Vita Cellars Nebbiolo)具有极其馥郁的香气,风格别致,单宁丝滑,是一款不可多得的加州内比奥罗精品葡萄酒。
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艾斯德科酒庄怎么样?
艾斯德科酒庄(bodega el esteco)位于阿根廷北部萨尔塔(salta)省葡萄酒产区,是佩娜弗洛集团(grupo penaflor)旗下的酒庄之一,现在本姆博家族(bemberg family)是该葡萄酒集团的股东。 艾斯德科酒庄由法国巴斯克(vasco)兄弟大卫?米歇尔(david michel)和萨尔