达拉?瓦勒酒庄(Dalla Valle Vineyards)是一个家族运营的小酒庄，由库斯达?达拉?瓦勒（Custav Dalla Valle）及直子?达拉?瓦勒（Naoko Dalla Valle）于1986年建立。同年，该酒庄酿造了款年份酒――达拉?瓦勒赤霞珠红葡萄酒（Dalla Valle Cabernet Sauvignon）。1988年，又酿造了的达拉?瓦勒玛雅葡萄酒（Dalla Valle Maya）。庄主直子（Naoko）在丈夫死后独立管理庄园，法国酿酒师米歇尔?罗兰（Michel Rolland）定期地为该酒庄的酿酒和混合比例做顾问。
达拉?瓦勒葡萄园共8.5公顷，土壤由红粘土、火山碎石及粘土构成，排水良好，土壤比较硬且密度大，这意味着在葡萄种植期，种植者的工作量很大。葡萄园位 于橡树镇（Oakville）的东部山坡，享受着适当的光照，同时从旧金山湾吹来的丝丝凉风使得这片葡萄园能够保持清凉。葡萄园坐落于谷底400英尺处， 光照及温度变化较大。优质的土壤、适当的光照及温度使得这块葡萄园的产量较小，平均每英亩的产量在1-1.5吨左右。葡萄果实味道复杂，单宁聚集，颜色完 美。赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和品丽珠（Cabernet Franc）在这块葡萄园中生长良好。
达拉・瓦勒酒庄酿造的酒款有两种：达拉?瓦勒赤霞珠红葡萄酒及达拉?瓦勒玛雅。达拉?瓦勒赤霞珠红葡萄酒是由赤霞珠及少量的品丽珠混酿，然后在50%-60%新的 橡木桶中陈酿。年产量在2,000箱左右。达拉?瓦勒玛雅是赤霞珠及品丽珠的混酿，其葡萄果实来自玛雅葡萄园，发酵在不锈钢桶中进行，乳酸发酵在法国橡木 桶中进行，然后酒要在70%-80%新的法国橡木桶中进行陈酿。玛雅年产量在500箱左右，卖价较高，每瓶在300美元左右。
查理酒庄怎么样？
查理酒庄（chiarli）是意大利艾米利亚-罗马涅（emilia-romagna）产区的酒庄之一，旗下共有两个酒厂――查理1860和克莱托?查理。1850年，克莱托?查理（cleto chiarli）从乡下来到了摩德纳（modena）镇，并开始经营一家小旅馆。1860年，克莱托关掉了旅馆，转而开始酿制蓝布鲁斯科（lam
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达洛城堡怎么样？
达洛城堡（chateau dallau）位于拉朗德-波美侯（lalande de pomerol）和吕萨克-圣埃美隆（lussac-saint-emilion）两大产区交界处的利布尔纳（libourne）小镇，属于超级波尔多（bordeaux superieur）法定产区。达洛城堡建于1742年，目前已有270余年历史
