南山庄园怎么样？

　　南山庄园（Landsun Manor）座落在葡萄酒城――烟台，2001年由南山集团投资2亿元，在国家AAAA级旅游风景区内兴建而成，是一所集葡萄种植、旅游观光、葡萄酒酿造和葡萄酒文化于一体的大型现代化、庄园式的葡萄酒企业。南山庄园是亚洲首座高尔夫式酒庄 ，其独创的“园内建场”（葡萄酒庄园内兴建高尔夫球场），气势恢宏，为亚洲首创，凸显出一代新兴庄园新贵的豪情与霸气。

　　南山庄园占地5万多平方米，其中生产车间4万多平方米，地下酒窖1万平方米，存放着5000多个法国优质橡木桶，可陈酿优质原酒2000吨，同时拥有20000亩优质葡萄酒基地，种植着蛇龙珠（Cabernet Gernischt）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、贵人香（Riesling Italico）和雷司令（Riesling）等世界优质酿酒品种。

　　南山庄园生产能力为优质葡萄酒30000吨，白兰地5000吨，占地50000平方米，生产车间40000平方，从世界先进葡萄酒生产基地意大利、法国、德国等引进包括全自动控温旋转发酵罐，真空气囊压榨机，全自动控温、旋转喷淋立式发酵罐，夏朗明德壶式蒸馏塔，一条全自动上瓶、码垛、生产能力为12000瓶每小时的灌装线。

　　公司始终秉承葡萄酒的悠远文化，长期立足于葡萄酒行业，以市场为导向，大力研究开发中、葡萄酒，树立南山葡萄酒品牌。先后开发的“南山庄园”牌干红、干白系列产品近六十余种。

初识葡萄酒的N个误会

近几年“葡萄酒”在各种媒体中，在人们的话题中，在人们的日常生活中出现的频度越来越高，由于葡萄酒“时尚”、“健康”、“味道丰富”而获得人们的关注， 越来越多的人喜欢上饮用葡萄酒并渴望了解葡萄酒，但是由于信息的残缺、商业宣传的需要以及文化语言差异（尽管有科考资料显示，葡萄酒在生产的历史有 2000年之久，但是，尚未形成系统

　　南山庄园发布的酒款有：南山庄园赤霞珠干红葡萄酒、南山庄园金版蛇龙珠红葡萄酒、南山庄园高尔夫西拉干红葡萄酒、南山庄园梅洛干红葡萄酒、南山庄园高级橡木桶干白等。