红酒软木塞坏了，怎么开瓶？

　　开葡萄酒瓶的时候，你是否试过一不小心就把软木塞弄坏了，从而没法再用酒刀把它打开？美酒当前，却没有方法把它打开来享用，那多可惜。不管你有没有遇到过这样的“�迨隆保�都有必要学习一下怎么应对这种情况，毕竟“天有不测风云”，如果以后自己或者朋友家人遇上了这个问题，你就可以大展身手了。
　　方法一：使用长螺钉
　　1）找一根比较长的木头螺钉或者金属螺钉。
　　2）用拇指把螺钉按到瓶口的木塞中，注意力气不要太大，然后转动螺钉，让它深入到木塞当中。
　　3）等螺钉已经没入木塞中有四分之一英寸以上之后，就把螺钉连同木塞一起拔出来。
　　方法二：使用尖刀
　　1）找一把刀身较长的尖刀，然后把它插入木塞，深度为一英寸左右。
　　江湖救急：软木塞坏了，怎么开瓶？
　　2）转动尖刀，就可以把木塞拔出来了。
　　江湖救急：软木塞坏了，怎么开瓶？
　　方法三：
　　如果上面两种方法都不能把坏掉的软木塞从瓶中取出，那就只能用一种方法了，这种方法可以称为“置之死地而后生”。与其想尽办法也不能把木塞弄出来，不如就用螺钉把它弄碎。这样会使得木塞碎片都混入酒液当中，所以需要把酒液进行过滤后再喝。过滤的时候可以使用咖啡滤纸来进行。

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科维德斯酒庄怎么样？

科维德斯酒庄（covides）位于西班牙加泰罗尼亚（catalonia）的佩内德斯（penedes）葡萄酒产区，是该产区的酒庄之一。科维德斯酒庄成立于1963年，当时是由600多名果农们联合在一起，用自己葡萄园里出产的葡萄来酿造葡萄酒。联合以后，他们摒弃了家庭作坊式的葡萄酒酿造法和对牲畜的使用，开始采用机械化耕作葡萄园