酱香型白酒的年份酒是怎么调制出来的?
答:年份酒的主体酒一般为存期在五年以上的基酒,再适量添加存期更久远的老酒勾调而成。具体勾调比例各有异同。
酱香型白酒的年份酒怎么做
酱香型白酒的年份酒是怎么调制出来的? 答:年份酒的主体酒一般为存期在五年以上的基酒,再适量添加存期更久远的老酒勾调而成。具体勾调比例各有异同。
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我听说黄酒中有自由基的成分,是真的吗?
黄酒中含多酚物质、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分,它们具有自由基等多种生理功能。