糖浆啤酒的危害
一，啤酒加糖浆是无害的。
二，如果啤酒饮用前添加糖浆只会从口感上增加啤酒甜度，不会发生化学反应生成有害物质。
啤酒鸡蛋的危害
啤酒鸡蛋的危害鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触，影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合，形成人体无法吸收的物质。但是上述两种存在于生鸡蛋中的有害物质，一经蒸煮就被破坏，不再影响人体对营养素的吸收。生鸡蛋的蛋白质结构致密，胃肠里的消化酶难以接触，因而不容易被消化吸收。而煮
三，糖经过发酵转化成乙醇，
发酵前加糖浆酿出啤酒酒精度更高一点，但是目前只有生产工业啤酒的小工厂才会这么做。做自酿啤酒和精酿啤酒是不会添加糖浆的。这样做虽然省成本，但是会让啤酒失去浓郁的麦芽香，失去精酿啤酒的特色，得不偿失。
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德国烈性啤酒的危害
德国烈性啤酒的危害烈性啤酒采用冰馏法，多次冰馏得出。正常酿造的啤酒，酒精度在13度就已经很高了，要超过20度的啤酒，一定是要用到冰馏。冰馏的原理是水的凝固点是0度，乙醇的凝固点是零下100度，通过冰馏让水结晶析出来，酒精度自然就提高了。经过多次冰馏后，可以得到酒精度几十度的啤酒。目前世界上酒精度的啤酒是67.5度的，比
