软木塞可以分成哪些类别?

   2024-03-01 945
核心提示:按照原料和用途来划分,可以将软木塞大致分为下面七类:1. 天然塞这是软木塞中的贵族,是质量的软木塞,是由一块或几块天然软木加工而成的瓶塞,主要用于不含气的葡萄酒和储藏期较长的葡萄酒的密封。用天然塞密封的葡萄酒储藏几十年没有问题,百年以上的纪录不足为奇。2. 填充塞这是在软木塞家族中身份较低的一种,它和天然塞出身相同,却
最新酒行业知识百科问答《软木塞可以分成哪些类别?》是酒商网93wang.cn整理发布,了解更多白酒知识,酒文化,酒行业资讯请关注酒商网93wang.cn。

  按照原料和用途来划分,可以将软木塞大致分为下面七类:

  1. 天然塞

  这是软木塞中的贵族,是质量的软木塞,是由一块或几块天然软木加工而成的瓶塞,主要用于不含气的葡萄酒和储藏期较长的葡萄酒的密封。用天然塞密封的葡萄酒储藏几十年没有问题,百年以上的纪录不足为奇。

  2. 填充塞

  这是在软木塞家族中身份较低的一种,它和天然塞出身相同,却因为质量相对较差,其表面的孔洞中的杂质会对酒的质量有所影响,用软木粉末和粘合剂的混合物在软木塞的表面涂抹均匀,填充软木塞的缺陷和呼吸孔。这种瓶塞通常用于保存较低品质的葡萄酒。

  3. 聚合塞

  它是用软木颗粒和粘合剂粘合而成的软木塞,物理特性比较接近天然塞,含胶量低,是一种较好的瓶塞,但这种瓶塞生产成本比较高,在发达国家使用比较多。棒材聚合塞是将软木颗粒压制成棒后加工而成,这种瓶塞含胶量高,质量不如板材聚合塞,不过生产成本较低,在发展家使用比较普遍。

  聚合塞的价格都要比天然塞便宜,当然质量也不可和天然塞相比,长期与酒接触后,会影响酒质或发生渗漏现象,所以,多适用于短期内消费完的葡萄酒。

  4. 合成塞

雷司令(Riesling)在新西兰也能种植?

新西兰南岛的尼尔森(nelson)、马尔堡、坎特伯雷和中部奥塔哥产区。

  是用一种特殊工艺制作的复合软木塞,软木颗粒的含量大于51%,其性能和用途都和聚合塞相似。

  5. 贴片软木塞

  用聚合塞或合成塞做体,在聚合塞或合成塞一端或两端粘贴1片或2片天然软木圆片,通常有0+1塞、1+1塞、2+2塞等,其接触酒的部分为天然材质,这种瓶塞既具有天然塞的特质,又优于聚合塞或合成塞的密封性能。因其档次比聚合塞合成塞高,成本又比天然塞低,所以是较好的瓶塞选择,它和天然塞一样可以用于较高品质的葡萄酒密封。

  6. 起泡瓶塞

  不接触酒的部分用4mm-8mm的软木颗粒聚合加工,接触酒的部分用单片厚度不低于6mm的两片天然软木贴片加工。其密封效果较好,主要用于起泡酒、半起泡酒和含气葡萄酒的密封。

  7. 加顶塞

  又叫丁字塞,是一种顶大体小的软木塞,体可为圆柱形或圆椎形,可用天然软木或聚合软木加工而成,顶的材料可以为木头、塑料、陶瓷或金属等,这种软木塞多用于白兰地酒的密封,我国有些地方也用它来密封黄酒(老酒)和白酒。

以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《软木塞可以分成哪些类别?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。

来源链接:www.93wang.cn

本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。

灰皮诺葡萄酒需要醒酒吗?

在新西兰,雷司令这个品种并没有得到应得的重视。它可以酿造出多种风格的葡萄酒,从半干到甜型都有。它主要出产于对于白葡萄酒来说,一般是没有醒酒的必要的。所以,饮用灰皮诺之前,没必要醒酒。

 
举报收藏 0打赏 0
 
更多>同类新闻
推荐图文
推荐新闻
点击排行
Powered By DESTOON