苹果酒
苹果酒是用国光、红香蕉、黄香蕉、红玉等品种苹果酿制的酒。酒液呈琥珀色，有苹果的芳香；风味显著，味甜稍带酸，酒液中除含有苹果中的一些营养成分外，还有丰富的维生素以及苹果酸和柠檬酸。苹果酸对防止动脉硬化有一定作用。
果酒知识柠檬酒
柠檬酒 现代医学证明，柠檬对胃气、高血压、心血管、疾慢性肾结石等有和预防作用；国家医学证明，柠檬还有清热、、美容、润发等功效。所以，柠檬发酵酒必将成为深受公众青睐的露酒。
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果酒知识山楂酒
山楂酒 山楂又名红果，酿酒后酒色鲜艳，酸味爽口，味醇厚而悠长，风味突出。适量饮用山楂酒具有消积、健脾、开胃的功效。 当然，我国地域辽阔、生物呈多样性分布、水果资源极其丰富，酿制出品种繁多的果酒，除了上面的六种之外，还有诸如黑莓酒、树莓酒、石榴酒、广柑酒、荔枝酒、红橘酒、紫梅酒、山枣蜜酒、猕猴桃酒等。
