配制果酒
将果实或果皮、鲜花等用酒精或白酒浸泡取露,或用果汁加糖、香精、色素等食品添加剂调配而成。
起泡果酒
酒中含有二氧化碳的果酒。小香槟、汽酒属于此类。
起泡果酒
起泡果酒 酒中含有二氧化碳的果酒。小香槟、汽酒属于此类。
果酒的特性
度数低
果酒是以果品为原料经发酵酿制而成的低度饮料酒,酒度一般在12%VOL左右,
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果酒的特性
果酒的特性 度数低 果酒是以果品为原料经发酵酿制而成的低度饮料酒,酒度一般在12vol左右, 种类多 不同的水果可以酿制不同的果酒,所以丰富的水果种类可以酿制不同类别和口味的果酒