大拉菲和小拉菲的含义

　　大拉菲和小拉菲的含义

　　拉菲红酒指的是法国六大名庄的波尔多地区美度的普依乐村的拉菲酒庄产的酒，也包括其在法国的几个附属酒庄所产的酒，更包括拥有拉菲庄园的家族在世界上别的国家所投资的几个酒庄所产的酒，比如智利的巴斯克，也有人称为智利拉菲。

　　你所说的拉菲红酒应该是指拉菲古堡，也就是拉菲庄园所产的正牌酒，也有称为大拉菲，是拉菲庄园贵的一个系列的酒，便宜的也要三四千。贵的更不用说了。

　　小拉菲是指拉菲的副牌酒，也有称拉菲珍宝、卡许尔德阿德的，是因为有时某些葡萄达不到制造正牌酒的要求，所以用来制造副牌酒小拉菲，葡萄还是产自同一块土地的，但品质有其所特有的特点，品质并不会差。其实，法国的许多名庄酒都有生产副牌酒的。

什么是真正的甜葡萄酒？

什么是真正的甜葡萄酒？甜葡萄酒，首先需要说明的是：甜葡萄酒不等于带有甜味的葡萄酒。这可不是绕口令！甜葡萄酒就是含糖量大于50克每升的葡萄酒，而且这部分糖必须是来自葡萄果实――也就是说或者对于酿酒工艺，或者对于葡萄的质量有相当高的要求。所以甜葡萄酒，有时被喻为“液体黄金”，可见其珍贵。人喜食甜食，甜型的葡萄酒在具有广阔的

　　拉菲帝国红酒，没有一款拉菲的酒直接译为拉菲帝国红酒，如果真有的话应该是擦边球的红酒，呵呵。我想你的意思应该是指拥有拉菲庄园的家族所拥有的不同酒庄所生产的葡萄酒，而且是有着拉菲标志的酒。这其中单单法国所产的拉菲葡萄酒就有着好多个系列，还不包括智利等国家所产的拉菲酒。每一款酒都有着其特有的特点。这更多的应该可以理解为市场的高中低品质与价位的策略！像国内的白酒品牌，都有着不同档次的酒。

　　其实别的几大名庄，以及列级名庄跟明星庄所产的酒都是非常不错的，只是拉菲在国内炒得比较热而已，多关注那些酒还是很好的。

　　拉菲堡（ Ch. Lafite Rothschild ）属法国波尔多五大名庄之一，其品质和一级酒庄的地位早已无可置疑。1982年以来，酿造拉菲酒的苛刻标准使副牌Carruades De Lafite也具有了与正牌相近的品质。副牌酒的名字来自于与拉菲堡所踞的小山丘接壤的卡许阿德（Carruades）台地，此处的几个地块于1845年就被拉菲堡购入。由于它含有的美乐的比例比正牌要高，加之其产地卡许阿德（Carruades）台地的风土特征，它又具有独特的个性。19世纪时，卡许阿德（ Carruades）的酒与拉菲（Lafite）是分别销售的， 后来，卡许阿德（Carruades）这一名字被用于标识拉菲堡（ Ch. Lafite Rothschild ）的副牌酒。副牌酒开始被称为“卡许阿德磨坊”，从1980年代起更名为拉菲卡许阿德（Carruades De Lafite ）。平均年产量为2万箱至3万箱，由于采用了和拉菲一样的苛刻标准，副牌同样具有陈年收藏的品质。副牌的市场价位，接近正牌拉菲的一半，根据不同年份约2千多至3千多人民币不等。正牌拉菲根据年份不同价差区别很大，物依稀为贵此产品产量不高价格体系以炒作而抬高，其实原瓶进口副牌拉菲品质非常不错，若自己消费买到正宗原瓶进口拉菲就可以了。