储存温度――常温阴凉处
啤酒在常温下阴凉处储存适宜，应注意避免日晒，不能冰冻。啤酒的冰点为零下l.5℃，经过冰冻的啤酒不仅不好喝，而且会破坏啤酒的营养成分，使酒液中的蛋白质发生分解、游离。无论是玻璃瓶装的，还是易拉罐装的啤酒，都容易由于气温骤变，发生爆炸造成伤害。
啤酒配菜――花生米
配菜――花生米 喝啤酒的时候免不了点上几样凉菜，啤酒的配菜是清淡的菜肴和富含维生素c的蔬果，可以降低啤酒的副作用。如：花生米、卤毛豆、拍黄瓜、皮蛋豆腐和大拌菜。不宜吃太多烧烤食物，因为酒精能使消化道血管扩张，否则可能会诱发消化道疾病，加速烧烤食中致成分的吸收。此外，海鲜、动物内脏、菌类和红肉都是高嘌呤食物，会使
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啤酒饮量
饮量――≤300ml 一瓶啤酒下肚，胃容量也差不多满了。若继续“豪饮”，呕吐时很容易撕裂、拉伤极度饱胀的胃，严重时会出现胃部大出血甚至死亡。此外，随着小便次数增多，豪饮者还容易出现低血钾性麻痹（表现为浑身无力）和心率失常。因此，每次饮啤酒的量控制在300毫升以内。
