1适量饮白酒，每天25～50克为限，能恢复疲劳，促进身心健康，每天饮0.5～1.0两（25～50克）白酒的限量是根据饮酒的病理学资料分析得出的，如果超过这个量，身体就无法及时代谢体内的酒精
2.饮白酒前后不能服用各类药、降糖药、和抗结核药，否则会引起、呕吐、腹泻、低血糖等不良反应，甚至导致死亡，服用某些中药时，可用少量白酒送服
3.冬季，在空气流通相对较差的室内，少量饮酒有御寒作用，在有风的室外饮酒，只能使人更加寒冷
4.在喝酒前先吃点儿饼干及米饭等食物，能减少酒精对胃肠及肝脏的损害，减少酒精性脂肪肝的发生
白酒使用小窍门
白酒使用小窍门 1.炒鸡蛋 炒鸡蛋时加点白酒，炒成的鸡蛋鲜嫩松软又芳香。 2.烧鱼 烧鱼时放些白酒，能除腥气、使味道更鲜美。 3.制酸菜 做酸辣椒和酸姜时，用白酒浸泡，并盖严容器，数日后，酸菜味美，鲜辣可口 4.炸花生 将花生仁用油炸熟，盛入盘中后，趁热洒上少许白酒，并搅
5.忌混杂饮，白酒、啤酒、葡萄酒、果酒等不能混杂饮用，否则对身体伤害更大
6.忌喝冷酒，一般说来，无论是白酒还是黄酒，喝热酒都比喝冷酒好
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白酒知识喝酒注意事项
1 喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水。（这是为了留下肚子好喝酒） 2 喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，是纯奶或者含糖的。（据说，喝酒前喝牛奶，牛奶会在胃里形成一层薄膜，可以起到保护胃的作用） 3 喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料。（不然前面的牛奶就白喝了） 4
