问：酱香型白酒有多少种香味成分？
答：据权威检测，酱香型白酒有1400多种香味成分。
问：酱香型白酒可以添加外来物质吗？
问：酱香型白酒可以添加外来物质吗？ 答：酱香型白酒里无法添加外来物质。原因是酱香型白酒所含的1400多种具体物质成分用现有科技手段尚未完全检测清楚，自然无法添加外来物质。所以在所有白酒中，只有正宗酱香型白酒是以酒勾酒，属于真正的纯粮食品。
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问：大曲酱香的出酒率一般是多少?
问：大曲酱香的出酒率一般是多少? 答：一般在23％左右。
