白酒是否都是越陈越香？
这个需要各位酿友根据酒的类型合理选择，有的白酒储存时间过长，容易进入“衰老期”
解答什么白酒不上头？
什么白酒不上头？ 白酒上头是乙醛和杂醇油的影响，乙醛和杂醇油能使血压升高，引起头晕。一般而言，采用自然发酵、手工酿造的纯粮食白酒，由于它没有烧制过程，不勾兑人工酒精，不添加任何的添加剂，酒中不含乙醛和杂醇油，喝后不上头。
失去原有口味出现苦涩，特别是清香型白酒，不要长期储存。
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解答为什么很多白酒喝久了容易上火？
为什么很多白酒喝久了容易上火？ 白酒的成分几乎就是酒精和水， 维生素及钙、铁、锌等微量元素含量非常少，经常喝这样的白酒，会造成体内营养缺乏，引起一些疾病。可以尝试像荞麦酒、果酒、葡萄酒、原浆白酒、黄酒等营养丰富的酒。
