熊岳苹果酒(红梅牌)
产地
辽宁省盖县熊岳果酒厂。
原料
此酒选用新鲜、成熟的国光苹果为主料,辅以红玉苹果增香。
酿造
原料经破碎、榨汁、渣汁分离、汁液,加入从果皮分离并经培养的酵母进行低温发酵,贮藏后,以不同酒龄的原酒、苹果白兰地调配而成。
特点
鸭溪窖酒(鸭溪牌)
鸭溪窖酒(鸭溪牌) 产地 贵州省遵义县鸭溪窖酒厂。 原料 以优质高粱、糯谷、小麦为配制原料。 酿造 以优质小麦制成的中温大曲为糖化发酵剂,采用传统混蒸混烧工艺,经续渣混蒸、人工老窖低温发酵、蒸馏取酒、贮存老熟、勾兑调味等工序酿成。低度酒还需进行降度除浊处理。 特点 鸭溪窖
熊岳苹果酒属甜型果酒。此酒,酒液金黄,清澈透明,有特殊的清香和醇香,香气协调,酒味醇厚,酸甜适口,香爽怡人,酒度为15°,糖分为14%左右,总酸0.4-0.5%。
荣誉
红梅牌熊岳苹果酒于1963年、1979年、1984年接连荣获第二、三、四届评酒会国家优质酒称号及银质奖,1984年获轻工业部酒类质量大赛银杯奖。
历史
盖县原称盖平县,酿酒历史悠久。据《盖平县志》载:清代“酒品”倍受文人名士赞誉,诗曰:“倾佳酿倒金�酒”、“黄菊香飘醉酒杯”等。县内盛产“各种水果优良,且为邑中之特产。苹果,本境昔无此果,惟近数年始有,争相培植,竞为邑之特产。”成为东北地区苹果产地之一。
熊岳果酒厂坐落在辽东半岛风景优美的望儿山下。这里方圆百里,果园成片,是的“苹果之乡”。该厂建于1954年,生产规模不断扩大,生产各种苹果酒十数种,尤以熊岳苹果酒为。
此酒畅销国内。1985年起就已销往欧美、东南亚地区十几个国家。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《熊岳苹果酒(红梅牌)》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
来源链接:www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
凌川白酒(凌川牌)
凌川白酒(凌川牌) 产地 辽宁省锦州市凌川酒厂。 原料 以优质高粱、麸曲、生香酵母为原料。 酿造 用麸曲为糖化剂,生香酵母为发酵剂,取凌河之水为酿造用水。经配料、蒸煮糊化、发酵21天、缓慢蒸馏、按质摘酒、长期储存、勾兑调味等工序酿成。 特点 凌川白酒属酱香型麸曲白酒。酒液