酱酒的典型口味风格特点是什么？
答：酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，空杯留香持久。
旭金堡酒庄介绍
旭金堡酒庄（chateau suduiraut）是波尔多格拉夫产区巴萨克品质仅次于滴金酒庄（chateau dyquem）的另一个名庄，它位于滴金酒庄北边。酒庄城堡距离加龙河3,000米，是一座王宫式样的建筑，于17世纪由建筑师，也就是设计凡尔赛宫的诺特（le notre）所设计，在周遭的林荫大道及喷泉公园的映衬下，更
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解答感官鉴评酱酒有几个基本维度？
感官鉴评酱酒有几个基本维度？ 答：四个基本维度：色（即用肉眼观察酒的色调、透明度和有无悬浮物）、香（主要考查酒的溢香性、喷香性、留香性）、味（指甜、酸、苦、辣、涩、咸等基本口味）、格（又称风格，也称酒体。在整个品酒过程中，要眼观其色、鼻闻其香、口尝其味，综合色、香、味的感受来确定风格）
