拉古斯酒庄介绍

拉古斯酒庄（Chateau Grand-Puy-Lacoste）位于波尔多（Bordeaux）左岸的波雅克（Pauillac）产区，在1855年梅多克评级中被评为五级酒庄。拉古斯酒庄与它的孪生姐妹杜卡斯酒庄（Chateau Grand-Puy-Ducasse）都源于中世纪波雅克村北部一个名叫“大普伊（Grand Puy）”的酒庄，当时这个酒庄为吉罗（Guiraud）先生所有。后来，他的女儿嫁给了一位名叫德金（Dejean）的绅士，德金因而拥有了整个大普伊酒庄，同时他还拥有附近的靓茨伯酒庄（Chateau Lynch-Bages）。

　　1750年，大普伊酒庄被分为两部分出售，因此今天能看到两个“Grand Puy”开头的酒庄。之后，拉古斯酒庄由家族的女继承人传承了两代人,一直传到了其孙女。19世纪时期，酒庄的管理权随着其孙女嫁入圣・古里安家族（St.Guiron）而转变，此时酒庄易名为（Chateau Saint-Guiron）。后来庄主的女儿嫁给弗朗索瓦・拉科斯特（Franois Lacoste），酒庄又因此改回原名。

　　1855年，拉古斯酒庄被评为五级酒庄。之后，拉科斯特家族将建于上世纪的房子重修成一座迷人的城堡。弗朗索瓦将酒庄传给了他的儿子弗雷德里克（Fredric），他的儿子又传给了自己的女儿圣・勒吉埃夫人（Madame de Saint-Legier）。圣・勒吉埃夫人之后将酒庄卖给尼尔（Neal）和荷里沃（Hriveau），尼尔和荷里沃于1932年又将酒庄卖给了雷蒙德・杜宾（Raymond Dupin）。

　　雷蒙德・杜宾一直过着的单身生活，他经营的拉古斯酒庄自然也逐渐陷入衰落状态，19世纪末20世纪初，包括葡萄根瘤蚜、粉孢子、战争和经济萧条在内的一系列灾难接踵而来，酒庄雪上加霜，这个时期的酒庄沉寂了很长一段时间。1978年，杜宾将酒庄一半的股份卖给了宝嘉龙酒庄（Chateau Ducru-Beaucaillou）的庄主让・尤尼・博瑞（Jean-Eugne Borie）。渐渐地博瑞家族接管了整个拉古斯酒庄，现在酒庄由让・尤尼・博瑞的儿子弗朗索瓦・泽维尔（Franois-Xavier）经营。博瑞家族对酒庄展开了投资与革新，扩张酒窖，装上新的酿酒设备，酒庄进入复苏时期。当时的酒庄，已从1855年时的55公顷骤减至25公顷，经过八九十年代的持续改造，酒庄得到了较大的改善，酒质也开始重归列级酒庄的水平。

柯舍姆酒庄介绍

柯舍姆酒庄（cosham wines）位于澳大利亚西部的佩斯山区（perth hills）产区，是一座家族经营式的精品酒庄。柯舍姆酒庄的葡萄园位于比克利谷（bickley valley）的南端, 原本是福克斯家族（fawkes family）土地的一部分。 葡萄园的土壤类型主要为砾石和黏土，排水性良好。如今园内种植的葡

　　目前，拉古斯酒庄占地90公顷，拥有58公顷葡萄园，土壤为深层砂砾土质，底土为石灰石。葡萄园主要种植波雅克地区常见的葡萄品种，比例为75%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、20%梅洛（Merlot）和5%品丽珠（Cabernet Franc），种植密度10,000株/公顷，年均单产4,500-5,500升/公顷。酒庄年均产酒量约为18,000箱。

　　名庄云集的波雅克村，自古就有着出色的风土和上乘的酿酒理念，位于该区的拉古斯酒庄当然也不例外。自1981年开始，拉古斯酒庄所产的葡萄酒便以稳定的品质和浓厚的波雅克风格赢得众多葡萄酒爱好者的赞誉，某些年份，如1983年份酒有着深邃的砖红色和成熟的红、黑色水果气息。