干红葡萄酒(汉光牌)

　　产地

　　湖北省枣阳葡萄酒厂。

　　原料

　　选用枣阳山区产的山葡萄为配制原料。

　　酿造

　　经分选、破碎、榨汁、发酵、陈酿而成。

　　特点

山葡萄酒(七尖峰牌)

产地湖北省随州果酒厂。原料选用野生山葡萄为原料。酿造以1203酵母为发酵剂，引甘洌泉水，经破碎、发酵、调配、陈贮等工序酿成。特点山葡萄酒属甜型葡萄酒。酒液为宝石红色，鲜艳晶亮，果香优美，酒香雅郁，芳香和谐，酒体丰满、醇和，滋味酸甜适口，余味绵延。酒度为12°，糖分6，总酸0.7。荣誉七尖峰牌山葡萄酒曾在198

　　干红葡萄酒属干型葡萄酒。酒液呈宝石红色，鲜艳悦人，果香、酒香浓郁，酒体醇和、清爽、和谐、优雅。酒度为11°，糖分0.4%，总酸0.6%。

　　荣誉

　　汉光牌干红葡萄酒曾在1990年获轻工业部优质产品奖。

　　历史

　　枣阳古属随州，酿酒历史悠久，据《熙宁酒课》载，宋代已有酿酒业。由于枣阳地势呈起伏状，盛产枣、梨、葡萄等果品。清代已酿有葡萄酒。1953年建枣阳县酒厂，后几经易名定为现厂名。1982年投产此酒。