博塔卡拉酒庄怎么样?

   2024-12-05 1429
核心提示:博塔卡拉酒庄(botalcura)位于智利中央谷地(central valley)葡萄酒产区的莫莱谷(maule valley)子产区,是该产区的酒庄之一。   2000年,胡安·费尔南多·魏德乐(juan fernando waidele)和菲利普·德布拉(philippe debrus
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博塔卡拉酒庄(Botalcura)位于智利中央谷地(Central Valley)葡萄酒产区的莫莱谷(Maule Valley)子产区,是该产区的酒庄之一。
 
  2000年,胡安・费尔南多・魏德乐(Juan Fernando Waidele)和菲利普・德布拉(Philippe Debrus)共同创建了博塔卡拉酒庄。胡安是智利本地的一名商人,也是一名葡萄酒爱好者。菲利普是一名来自法国的酿酒师,有着丰富的酿酒经验。两人对葡萄酒的热爱使他们终决定在一个叫博塔卡拉的小镇建立自己的酒庄,并取了跟小镇一样的名字。“博塔卡拉”的意思是的石块,代表着坚实,就像酒庄酿造的葡萄酒,采用风味凝练的优质葡萄酿造,传承了历史积淀的酿酒技术,其品质久经考验。
 
  博塔卡拉酒庄的酿酒厂将自然环境和古老建筑完美地融合在一起。当酒庄的创始人次来到博塔卡拉镇,便被当地的自然美景和受西班牙影响的旧殖民地风格建筑所吸引,因此在建设酿酒厂的时候,他们尽可能地保留那些具有特色的建筑。
 
  博塔卡拉酒庄的酿酒师菲利普出生于法国的一个酿酒世家,从小便耳濡目染葡萄酒的酿造,可以说酿造葡萄酒的传统深植于他的灵魂。为了追寻梦想,他曾经到过美国的索诺玛葡萄酒产区,终发现智利才是他实现梦想的地方。在智利,他被称为黑皮诺先生和品丽珠先生,因为他是早在智利用这两个品种的葡萄酿酒的人。在菲利普30多年的酿酒生涯中,他获得超过400个奖项,是当地炙手可热的酿酒师之一。
 
  博塔卡拉酒庄坚持以可持续发展的理念经营酒庄,先后通过了HACCP/SGS和ISO 14,000认证。酒庄酿造的葡萄酒多次在各类葡萄酒评比中获得奖项。
 
  博塔卡拉酒庄自成立以来,一直致力于酿造能够展现产区风土和葡萄品种特色的优质葡萄酒,酒庄目前已发布的酒款有La Porfia Gran Reserva Cabernet Sauvignon、El Delirio Reserve Cabernet Sauvignon、El Delirio Reserve Chardonnay、La Porfia Gran Reserva Malbec和El Delirio Reserve Carmenere Merlot等,深受消费者的喜爱。

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瑞斯卡酒庄怎么样?

瑞斯卡酒庄(tormaresca)是安东尼世家于1998年7月在普利亚地区(pulia)建立的葡萄酒之园,目的是为了证明普利亚地区是个很适合生产高质量葡萄酒的区域。酒庄酿酒用的葡萄既有本地品种也有外地品种,但全部为酒庄自己种植的葡萄。瑞斯卡酒庄是普利亚地区拥有两块位于上好地段的土地,分别是:博卡岳山古堡法定产区和萨伦托

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哪些水果能解酒

1.香橙:鲜橙3~5个,榨汁饮用,或直接吃。2.�{子:喝醉酒后,拿几个鲜�{子,把皮去了吃,可以解酒。3.生梨:吃几个梨或将梨去皮切片,浸入凉开水中10分钟,吃梨饮水,可解酒。4.生梨:吃梨或梨汁饮用。5.杨桃:醋渍杨桃1个,加水煎服,可解酒。6.甘蔗:甘蔗1根,去皮榨汁服。7.橄榄:橄榄10枚,取肉煎服。

 
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