飞卓玫瑰酒庄(Chateau La Rose Figeac)位于法国波尔多(Bordeaux)南部的波美侯(Pomerol)葡萄酒产区,是该产区内一座小型的家族式酒庄,由蒂斯帕格家族(Despagne Family)十几代人经营至今。酒庄的名字取自于蒂斯帕格家族所拥有的古堡外文名。
飞卓玫瑰酒庄葡萄园的种植面积为4公顷,主要种植着梅洛(Merlot)葡萄品种,这些葡萄树的平均树龄为25年。葡萄园内主要覆盖着古老的细沙壤土,排水性良好,是栽培葡萄的理想土壤。2006年,酒庄致力于酿造出自然、健康、无公害的优质葡萄酒,一改传统的栽培模式,将有机栽培理念落实到实践,如拒不使用杀虫剂、化学肥料、除草剂等,带领葡萄园实现有机生态葡萄园的转型。历经3年的过度转型,酒庄于2009年发布了批采用有机园出产的葡萄酿制而成的有机葡萄酒。
在葡萄成熟期,飞卓玫瑰酒庄采用人工采摘和机器采摘相结合,程度地避免土壤结构和葡萄藤受到损害。酒庄采用传统的酿造法,为了使葡萄酒更能反映出葡萄园的风土特征以及葡萄品种的纯正风味,酒庄不添加酵母,小程度地进行人为干预。酿酒葡萄在发酵前通常会进行2-4周的浸泡,然后在金属容器内采用苹果乳酸发酵法进行发酵。发酵得来的葡萄酒将会置入新法国橡木桶进行陈酿,在酒庄内装瓶。
罗浮拉菲酒庄怎么样?
罗浮拉菲酒庄(rocca di frassinello)是意大利和法国富有盛名的两大酿酒公司――凯胜泰利酒庄(castellare di castellina)和拉菲罗斯柴尔德男爵集团(domaines barons de rothschild lafite)的合资酒庄,位于世界闻名遐尔的葡萄酒和旅游圣地托斯卡纳(tu
飞卓玫瑰酒庄出品的飞卓玫瑰酒庄红葡萄酒(Chateau La Rose Figeac, Pomerol, France)以其自然纯粹,香气浓郁以及口感细腻的特点而备受赞誉。这款葡萄酒带有黑色浆果与红色水果香气和风味,酒体饱满,口感丰富,陈年潜力强,是款品质优越的葡萄酒。
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桓龙湖葡萄酒怎么样?
桓龙湖葡萄酒(huan long hu wine)的全称为辽宁桓龙湖葡萄酒酿造有限公司,该公司位于辽宁省本溪市桓仁满族自治县,是一家成立于2009年的民营企业,主营葡萄酒、果酒和各种果蔬汁及植物饮品。桓仁位于北纬41度,是世界上主要的冰酒产区。该地区气候适宜,非常有利于葡萄的成熟。当地的土质主要为棕壤、草甸土和水稻土,