烈鹰蜜酒(猎鹰牌)

   2025-03-05 474
核心提示:产地 山东省乐陵市酒厂。 原料 选用乐陵特产枣花蜂蜜为原料优质大麦芽为辅料。 酿造 在控温、封闭、无菌条件下,经纯发酵(即不调糖、不调酸、不勾兑酒精、不添加任何食品添加剂)精酿而成。 特点 烈鹰蜜酒呈琥珀色,清亮透明,蜜香清雅,酒香宜人,酒质醇绵,酸甜适口,略带爽口苦味。酒度为
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    产地

    山东省乐陵市酒厂。

    原料

    选用乐陵特产枣花蜂蜜为原料优质大麦芽为辅料。

    酿造

    在控温、封闭、无菌条件下,经纯发酵(即不调糖、不调酸、不勾兑酒精、不添加任何食品添加剂)精酿而成。

    特点

桑椹陈酿(金宝牌)

产地 山东省临朐县康健饮料厂。 原料 选用优质桑椹鲜果为原料。 酿造 原料经破碎、压榨、发酵、陈酿等工序而酿成。 特点 桑椹陈酿属甜型果酒。此酒,酒色紫红,清澈透明,有桑椹果香和浓郁酒香,芳香协调,酒质醇绵,酸甜适口,回味绵延。酒度为12°,糖分20。 桑椹陈酒

    烈鹰蜜酒呈琥珀色,清亮透明,蜜香清雅,酒香宜人,酒质醇绵,酸甜适口,略带爽口苦味。酒度为10°,糖分8%,总酸0.2%。酒内保持了枣花蜂蜜和麦汁的营养成分,并生成多种氨基酸、维生素,铁、磷、钙等微量元素及酶类活性物质。

    具有健胃益脾、,增强记忆,促进新陈代谢,抑制神经衰弱及等有辅助疗效。

    荣誉

    猎鹰牌烈鹰蜜酒于1987年获布鲁塞尔第36届尤里卡世界博览会发明铜牌奖,1988年被评为山东省优质产品。

    历史

    蜂蜜酒是我国古老酒品,始见于西周。宋代盛行,如“黄州蜜酒”、“杨世昌蜜酒”等,诗人苏东坡也会酿“蜜酒”,并附《蜜酒歌》:“巧夺天工术已新,酿成玉液长精神,迎客莫道无佳物,蜜酒三杯 可醉君。”乐陵盛产金丝小枣,味甘甜美,肉厚核小,掰开半干的枣,清晰看到果肉间缕缕细丝,拉延伸长一、二寸不断头,在阳光照耀下,闪出金灿灿的光泽,故而得名。乐陵酿酒悠久,宋代已有酿酒业,清代酿有“烧酒、黄酒”。1929年建成的“醴泉酒厂”和“孙寿山烧锅”较为有名。1934年有烧锅14户。1948年在老烧锅旧址上建成乐陵酿酒厂,1983年投产此酒,1984年厂名更为乐陵市蜜酒厂,又称中华燕陵酒厂,1992年易为现厂名。远销日本、美国、新加坡、俄国、德国、意大利等国家。

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特制灵芝酒(栈桥牌、张裕牌)

产地 山东省烟台张裕葡萄酿酒公司。 原料 选用优质黄酒为基础酒,用优质高粱酒调度,辅以灵芝、人参、首乌等数十余种中药材。 酿造 以特定工艺加工,经浸渍、提纯、加糖、调配、贮存、陈酿等工序制成。 特点 特制灵芝酒属高级保健植物类露酒,色泽棕红,澄清透明,药香、酒香浓郁、协调,口感

 
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