产地
山东省安邱县景芝酒厂。
原料
该酒以优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料。
酿造
以麦曲为糖化发酵剂,采用传统工艺和新技术相结合,经老窖发酵、配料蒸馏、缓火蒸馏、质量摘酒、分级入库、长期陈酿、精心勾兑等工序而酿成。
特点
水浒老窖酒(水浒牌)
产地 山东省郓城县酒厂。 原料 选用优质高粱、糯米、小麦为配制原料。 酿造 采用五粮液工艺及老五甑操作法,以小麦制成高温大曲为糖化发酵剂,经老窖发酵,量质摘酒,分级贮存,精心勾兑等工序酿成。 特点 水浒老窖酒属浓香型白酒,具有浓香型酒的独特风格。此酒,无色透明,芳香浓郁,绵柔醇
景阳春属浓香型白酒。酒液无色清亮,窖香浓郁协调,酒质柔和醇厚,入口清爽甘洌,回味悠长不尽。酒度分39°、54°两种。
荣誉
景阳春牌景阳春于1987年时,被评为山东省优质产品。1988、1989年获山东省“十佳”名酒称号。1990年时荣获在比利时布鲁塞尔所举办的二十八届世界优质产品质量评选会金奖。
历史
景芝镇产酒有600多年的历史。安邱县于宋代已有酿酒业,明代景芝镇“产酒颇著”。清代“以安邱景芝镇为盛”。1920年时景芝白酒成为本地物产。1948年建景芝酒厂。1972年投产此酒。现在远销至美国、日本、德国、新加坡、马来西亚、比利时、卢森堡等20多个国家,在享有极高声誉。
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御思特曲(御思牌)
御思特曲(御思牌) 产地 山东省定陶县酒厂。 原料 选用优质高粱、大曲为配制原料。 酿造 以大曲为糖化发酵剂,采用名酒泸州老窖、洋河大曲工艺特点及本厂独特技术相结合,经母糟续渣,老窖发酵,香醅增香,移位发酵,缓火蒸馏,按质陈贮,科学勾兑等工序而酿成。 特点 御思特曲属浓香